Enogastronomia
PESCARA – Giuseppe Di Giovacchino è il nuovo delegato di Pescara Aternum dell’Accademia Italiana della Cucina: la nomina ufficiale è avvenuta nei giorni scorsi al ristorante Villa Alessandra di Alanno, durante la cerimonia del Passaggio della campana. A consegnare la campana al medico urologo in…
PESCARA – Grande attesa per l’ultimo giorno di Fermenti d’Abruzzo, festival delle birre artigianali abruzzesi che anima il calendario di Estatica. Si terrà domani, 30 agosto, a partire dalle 11, nel padiglione Becci al porto turistico di Pescara, una tavola rotonda dal titolo “Italian Craft…
ROCCA SAN GIOVANNI – I profumi, i sapori e i colori della Sicilia arrivano a Rocca San Giovanni, uno dei più bei borghi d’Italia. Dal 27 al 29 agosto, piazza degli Eroi ospiterà “A’ Vucceria Sicilia Street Food”, la manifestazione che porta la Sicilia in…
BARREA – Si è conclusa la prima edizione della kermesse enogastronomica a Barrea, piccolo comune della provincia de L’Aquila aderente all’Associazione dei Borghi Autentici d’Italia. Un percorso, come ha ribadito il primo cittadino Andrea Scarnecchia, che ha avuto il pregio di coinvolgere le Università di…
BARREA – “Il cibo è un pretesto per entrare in contatto con il prossimo e arrivare alle arti maggiori, alla musica e al teatro, per un Umanesimo di ritorno che fa la differenza”. Con questi presupposti, enunciati da Paolo Tegoni, gastronomo professionista e direttore artistico della…
GIULIANOVA – Torna in Abruzzo Dinner in the sky, il ristorante tra le nuvole che permette ai suoi commensali di vivere il brivido di una cena o di un aperitivo a 50 metri di altezza. Dal 21 al 29 agosto il format internazionale farà tappa…
NAVELLI – Un gioiello dedicato al fiore dello zafferano realizzato dall’artista orafo di Avezzano, Giuliano Montaldi, che va ad arricchire la collezione “I love Abruzzo” di ciondoli dedicati ai simboli della nostra Regione, dal Montepulciano ai trabocchi, dalla Rocca di Calascio al guerriero di Capestrano,…
BARREA – Tre giorni in cui Barrea (L’Aquila) diventa capitale dell’enogastronomia abruzzese e italiana, con incontri, dibattiti, musica e degustazioni. È “Terrae”, primo evento nel suo genere nel cuore del Parco nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise, in uno dei paesi più suggestivi della zona grazie…
ATRI – C’è molta attesa nella città ducale per il ritorno di “Atri a Tavola”, il Festival Nazionale del Cibo, in programma il 12 e il 13 agosto ad Atri (Teramo) dopo un anno di pausa a causa dell’emergenza da Covid-19. L’iniziativa, alla sua 18esima…
ORTONA – Iniziano due settimane importanti per l’enoturismo abruzzese: da venerdì infatti parte ufficialmente l’edizione 2021 di Calici di Stelle in Abruzzo con l’ormai consueto “sold out” per l’appuntamento di punta nel Castello Aragonese di Ortona con oltre 30 cantine associate al movimento che accoglieranno…
FRANCAVILLA – Appuntamento a Francavilla con “Cerasuolo a mare”, la più grande manifestazione itinerante di promozione e degustazione del vino cerasuolo, che arriva in città il 30 ed il 31 luglio. Promosso dalla Confesercenti, dalla Fondazione Italiana Sommelier, da Assoturismo e Fiba assieme ad un…
STIFFE – Si svolgerà sabato prossimo, 31 luglio, a Stiffe, la prima edizione di Autochthonous – Passione nelle radici, l’evento che racchiude enogastronomia, arte, musica e dibattito, legati dalla filosofia del riscoprire il proprio territorio. Il filo comune della manifestazione, infatti, sarà il tema della…
FOSSACESIA – Pranzo stellato dello chef William Zonfa sul trabocco di Punta Punciosa a Fossacesia (Chieti) per Barbara D’Urso. La conduttrice, in vacanza sulla costa dei trabocchi, è rimasta estasiata dalla scoperta di Fossacesia. Dal suo arrivo, infatti, ha postato sui suoi profili social foto…
CASTEL DI SANGRO – “Tra due anni il Campus Ricerca e Alta Formazione sarà realtà, e si concretizzerà, a Castel di Sangro, il progetto più importante a cui lavoro da tempo in Abruzzo, capace di dare lavoro a 80 persone a regime. Questo a prescindere…
CASTEL DI SANGRO – “Ad ottobre o novembre sono pronto per un’altra grande avventura: apriremo il quinto ristorante negli hotel Bulgari al centro di Parigi, un progetto avvincente nel cuore della patria dell’alta ristorazione. Ad annunciarlo, nell”intervista ad Abruzzoweb, lo chef tre stelle Niko Romito, 46enne…
L’AQUILA – Il presente e il futuro dell’arte della cucina, in Abruzzo e in Italia, anche alla luce della pandemia che ha pesantemente colpito il settore della ristorazione. Questi ed altri i temi al centro dell’intervista in diretta streaming alle ore 11 di oggi a…
PESCARA – Sette tappe in undici serate assieme a 37 cantine e 50 punti di degustazione dove sarà possibile abbinare i vini ai migliori piatti dell’Adriatico, con i consigli degli esperti della Fondazione Italiana Sommelier. Cresce l’attenzione attorno a “Cerasuolo a mare”, la più grande…
Il presente e il futuro dell’arte della cucina, in Abruzzo, in Italia e nel mondo, anche alla luce della pandemia che ha pesantemente colpito il settore della ristorazione. Questi ed altri i temi al centro dell’intervista in diretta streaming alle ore 11 di venerdì 23…
NOTARESCO – Sarà Piazza Civitello, nel borgo di Notaresco in provincia di Teramo, la cornice della prima delle quattro serate concerto offerte dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo alla scoperta dei vini regionali nei loro luoghi di origine e delle tante esperienze d’autore proposte dalle Cantine…
L’AQUILA – Condividere spazi e prodotti, in una collaborazione unica nel suo genere mai vista prima che porti beneficio a entrambe le attività. La Bottega da Marcello e il Bar Gelateria Duomo, storiche insegne di Piazza Duomo, all’Aquila, avviano un progetto comune che le vedrà…



















