LAMA DEI PELIGNI – Un brindisi che segna un passo importante nel rapporto profondo con il territorio montano. Domenica scorsa, al Palazzo della Cultura di Lama dei Peligni, in provincia di Chieti, sono state stappate e degustate le prime bottiglie di spumante affinate dall'ottobre 2025 nella Grotta del Cavallone, sito Unesco nella Valle di Taranta, sul versante orientale della Maiella, a 1.388 metri sul livello del mare: una delle grotte…