L’AQUILA – Dai migliori vini rosati alla gastronomia d’eccellenza. Alla presenza del vice presidente della Regione Abruzzo, Emanuele Imprudente, si terrà domani, venerdì 21 maggio, alle ore 11 a Roma, presso la Terrazza Civita del Palazzo Generali di Piazza Venezia, la conferenza stampa di presentazione…

ROMA – Fa coppia con Vigneti Aperti l’edizione 2021 di Cantine Aperte del Movimento Turismo del Vino (Mtv). L’ appuntamento è in programma sabato 29 e domenica 30 maggio. L’ iniziativa, organizzata nel rispetto della norme di sicurezza, offre quest’anno la possibilità ai winelover di…

L’AQUILA – Una panzanella con pane di Solina, pomodoro a pera d’Abruzzo, baccalà al vapore, arancio e basilico, realizzata da William Zonfa, ha “inaugurato” la collaborazione tra La Bottega da Marcello, storica prosciutteria e gastronomia che ha riaperto i battenti in Piazza Duomo all’Aquila lo scorso…

L’AQUILA – Togliere l’alcol dal vino ed aggiungere acqua è l’ultima trovata di Bruxelles per il settore enologico già sotto attacco con la proposta di introdurre etichette allarmistiche per scoraggiarne il consumo previste nella Comunicazione sul “Piano d’azione per migliorare la salute dei cittadini europei.…

L’AQUILA – Il Maestro Gelatiere, Tre Coni Gambero Rosso, Francesco Dioletta, della storica gelateria simbolo del capoluogo abruzzese “Gelaterie Duomo – Il Paradiso del gelato”, ha “sfidato” il Covid non rinunciando ad un’inaugurazione speciale per la riapertura ad Avezzano e a L’Aquila nei suoi locali…

L’AQUILA – Un angolo del marchio “Pregiata abruzzese”, coniato lo scorso anno per identificare una selezione delle migliori produzioni enogastronomiche regionali, nel centro storico dell’Aquila. Porta la firma dello chef William Zonfa, una stella Michelin, e nasce dalla collaborazione con La Bottega da Marcello, in Piazza…

L’AQUILA – È tutto pronto per la riapertura degli spazi all’aperto del Rifugio Montecristo e del Rifugio Mandolo’, versante aquilano del Gran Sasso. Sabato 1° maggio le due strutture, che da ottobre del 2020, causa emergenza Covid-19, hanno lavorato soltanto per l’asporto, saranno nuovamente a…

CHIETI – Lunedì 26 aprile Biopan, il pane biologico dell’Abruzzo e del Molise, sarà disponibile per il consumatore presso i forni dei soci che hanno dato vita a questo marchio unico nel suo genere, con la finalità di valorizzazione dell’Artigianato alimentare della Sana alimentazione e…

L’AQUILA – Una nuova miscela – la quarta – nuovo packaging con espositore destinato agli esercizi del settore specializzato ma, soprattutto, tostatura 100% made in L’Aquila per 99 Caffè, il marchio nato dall’esperienza ultradecennale della famiglia Calvisi, alla guida della storica azienda Dolci Aveja, su…

L’AQUILA – “Nella seduta consiliare odierna è stato approvato all’unanimità un emendamento a mia firma concernente la rimodulazione delle distanze minime tra più impianti di energia di fonti rinnovabili ‘ sotto soglia’”. Così, in una nota, Fabrizio Montepara, consigliere regionale, che spiega: “Il provvedimento ha…

L’AQUILA – Rispettare le tradizioni della Pasqua e portare in tavola carne d’agnello non è solo un benaugurante per il ritorno alla normalità ma aiuta anche la sopravvivenza dei mille pastori abruzzesi duramente colpiti dalla crisi provocata dall’emergenza coronavirus. E’ quanto afferma la Coldiretti Abruzzo…

PESCARA – Doppia vittoria per il Cerasuolo doc d’Abruzzo della Cantina Terzini al Concours Mondial di Bruxelles (Selezione Rosè) che ha appena chiuso i battenti dell’edizione 2021: tra 1.000 vini degustati provenienti da tutto il mondo, il rosato abruzzese “made in Tocco da Casauria” è…

TERAMO – Tra i venti migliori vini rossi d’Abruzzo a base Montepulciano, dieci sono di cantine iscritte al Consorzio di Tutela Colline Teramane Docg, che conta oltre 40 aziende della provincia di Teramo. Si tratta della classifica diItaly’sFinest Wines, il primo portale internazionale sulle eccellenza…

PESCARA – Una produzione di circa 10 milioni di bottiglie tra Cerasuolo Dop e Rosati Igt, il recente successo alla prima edizione del “Rosé del Concours Mondial de Bruxelles” con 16 medaglie assegnate ai vini rosati prodotti in Abruzzo, in particolare al Cerasuolo d’Abruzzo doc;…

VERONA – Non c’è pace per il Vinitaly, il salone del vino di Verona che ancora una volta, per la recrudescenza della pandemia Covid, deve stravolgere il calendario. Ma la macchina della promozione del vino non si fermerà del tutto. La grande kermesse è stata…

PESCARA – Successo per il rosato abruzzese alla prima edizione della selezione “Rosé del Concours Mondial de Bruxelles”, che si è svolto dal 1 al 5 marzo scorso, dedicata ai “pink wine” di tutto il mondo. Sono 16 le medaglie assegnate ai rosati prodotti in…

AIELLI – Ennesimo prestigioso risultato per l’apicoltore Fabio Montagliani, premiato alla 13esima edizione di “Biolmiel”, concorso Internazionale è riservato solo alle aziende certificate biologiche. La manifestazione si è tenuta lo scorso  19 febbraio in modalità streaming sul canale YouTube del Premio Biol la cerimonia di…

L’AQUILA – Con l’avvicinarsi della Pasqua si stanno moltiplicando sugli scaffali di negozi e supermercati dell’Abruzzo prodotti alimentari che affermano di ricorrere al sistema blockchain per offrire – almeno sulla carta – garanzie ai consumatori circa l’origine dei beni acquistati. Una invasione di uova, formaggi,…

L’AQUILA – Si chiama “Gran Sasso, Castelli e Tratturi” ed è il primo itinerario Abruzzese del progetto Slow Food Travel. L’itinerario coinvolge oltre venti aziende situate all’interno dei Comuni di Barisciano, Calascio, Capestrano, Carapelle Calvisio, Castelvecchio Calvisio, Castel del Monte, Navelli, Ofena, Santo Stefano di…

FRESAGRANDINARIA  – Un trionfo del gusto dedicato all’Abruzzo: è da questo pensiero che è nata l’idea di produrre quattro Ventricine del Vastese da record, ognuna da circa 70 kg, ciascuna dedicata alle quattro province. Il promotore dell’iniziativa Stefano Di Fiore, giovane produttore titolare dell’omonima azienda…