Enogastronomia
PESCARA – “Ecomondo rappresenta un luogo di eccellenza e crescita per i settori ambientali, della digitalizzazione, dell’innovazione tecnologica, dell’alta formazione, destinati a diventare moltiplicatori del business, grazie agli ingenti fondi del Pnrr che saranno a disposizione. Essere presenti con un fiore all’occhiello come il progetto…
L’AQUILA – Risotto allo Zafferano dell’Aquila d.o.p., con trebbiano d’Abruzzo e mandorle amare dell’altopiano di Navelli. È questa la ricetta che lo chef stellato William Zonfa porterà nelle case dei francesi su tv France 2, l’emittente nazionale pubblica della Francia, nel telegiornale. Lo stesso piatto…
PESCARA – “‘Abruzzo regione del benessere’ vuole essere il volano, l’amplificatore di una caratterizzazione del nostro territorio regionale come luogo di eccellenza, dal punto di vista ambientale e della salute, dove si mangia bene dove c’è una ottima qualità dell’aria e delle acque e della…
AVEZZANO – A Sante Marie, in provincia dell’Aquila, torna la sagra della Castagna. Dopo un periodo di stop decretato dalle regole a contrasto della diffusione del covid19, è tutto pronto per tornare ad accogliere i tanti visitatori che per ben 47 edizioni hanno dato vita…
CHIETI – Quattro date: 30 ottobre, 27 novembre, 25 dicembre e 31 dicembre per il ritorno del Bellavista, ristorante e luogo iconico della città, chiuso al grande pubblico da oltre vent’anni, che riapre con la rassegna “Bellavista”, a cura di Humani, Degusto Eventi e Piazzetta…
L’AQUILA – Si è tenuta oggi presso Palazzetto dei Nobili, la conferenza stampa organizzata dal Comune di San Pio delle Camere e dall’Associazione Le Vie dello Zafferano per la presentazione dell’8° edizione della manifestazione Raccogli Conosci Degusta che si terrà a San Pio delle Camere…
VERONA – Sono una ventina le aziende vinicole abruzzesi presenti quest’anno al Vinitaly Special Edition, il primo grande evento in presenza post-Covid, che fino alla giornata di domani richiamerà a Veronafiere esperti, appassionati e produttori di in attesa del ritorno, dopo la pandemia, del Vinitaly…
50 WORLD’S BEST RESTAURANTS: “REALE” DI NIKO ROMITO AL 29ESIMO POSTO DELLA CLASSIFICA INTERNAZIONALE
ROMA – Il ristorante Reale 3 stelle Michelin, di Cristiana e Niko Romito, entra in 29esima posizione nella classifica The World’s 50 Best Restaurants 2021. Sono quattro i ristoranti italiani, tra questi l’abruzzese Reale, che entrano nella classifica dei migliori 50 nell’ambito del premio internazionale…
L’AQUILA – L’enologo abruzzese Vittorio Festa è stato chiamato alla guida del settore enologico del centro logistico “Artic Logistic”, piattaforma realizzata nella regione di Orel (Federazione Russa) dall’associazione Apici, che promuove la cultura italiana nel mondo attraverso le sue eccellenze alimentari. Il progetto di cooperazione…
L’AQUILA – Impasti che volteggiano nell’aria, e perdono forma per mano dei campioni del mondo di pizza freestyle, rapaci che volano e incantano i bambini, balli, musica e tanta allegria, per un modo sano di stare insieme. E’ stato un successo il pomeriggio organizzato ieri…
PESCARA – Tre giornate dedicate al benessere, alla sostenibilità ambientale, all’energia green e a uno stile di vita sano e naturale. È ai nastri di partenza l’ottava edizione di Bio Benessere, la fiera del sano vivere, in programma il 24, 25 e 26 settembre 2021…
TERAMO – “Da oggi si apre di fatto un nuovo capitolo per la gastronomia e la ristorazione teramane e abruzzesi”. Così Marcello Schillaci, presidente dell’Associazione Porta Romana Bella, tracciando un bilancio della prima Fiera Mercato del Benessere, che si è svolta nel fine settimana a Teramo.…
CHIETI – “Il brodetto della costa adriatica è forse il piatto per antonomasia che incarna questa versatilità regionale del gusto, l’incontro tra contadini e pescatori le cui culture, e colture, si destano in un piatto certamente a propensione marina ma dalla forte identità regionale allargata.…
PESCARA – Si alza il sipario su “Mediterranea”, fiera storica dell’agroalimentare abruzzese giunta alla 35esima edizione. Un’apertura nuova ed insolitamente di mattina, al porto turistico marina di Pescara, con un convegno organizzato in collaborazione con Slow Food Abruzzo Molise, dal titolo “Quale futuro per i…
TERAMO – Il benessere passa anche per una alimentazione sana e corretta e un buono stato di salute contribuisce a difendersi dalle malattie, comprese le infezioni come il Covid. È il messaggio che arriva da Teramo, dove oggi pomeriggio si è aperta la prima Fiera…
TERAMO – “Benessere & Salute” alle ore 10 e “Benessere, turismo e accessibilità” alle ore 17, entrambi fissati per il 18 settembre prossimo: sono questi gli appuntamenti salienti del ricco programma della prima edizione della Fiera Mercato del Benessere, in programma a Teramo da oggi…
L’AQUILA – La vendemmia in Abruzzo è già arrivata a buon punto e tanti produttori si dicono assolutamente soddisfatti della qualità delle uve bianche con un’annata di Pecorino che si annuncia straordinaria. Negli ultimi anni, grazie anche all’approvazione del “Decreto Enoturismo” è stato finalmente normato…
TERAMO – Tre giorni dedicati all’alimentazione declinata dal punto di vista della salute e del benessere, per porre l’accento su quanto sia importante scegliere prodotti sani e genuini, di cui peraltro l’Abruzzo è ricco, per migliorare la qualità della vita e, perché no, allungarla. È…
TERAMO – Tre giorni dedicati all’alimentazione declinata dal punto di vista della salute e del benessere, per porre l’accento su quanto sia importante scegliere prodotti sani e genuini, di cui peraltro l’Abruzzo è ricco, per migliorare la qualità della vita e, perché no, allungarla. È…
L’AQUILA – Torna all’Aquila lo “Street Food Time”. Quattro giorni all’insegna del cibo di strada, in scena al Parco del Castello: è ciò che prevede la proposta di deliberazione approvata oggi dalla Giunta comunale, su iniziativa del vicesindaco e assessore con delega al Bilancio e…


















