Enogastronomia
ORSOGNA – Tracciare le linee guida, scientificamente validate e ovunque replicabili, per la gestione sostenibile dei vigneti, dimostrando che la produzione di qualità e la conservazione della biodiversità non sono solo compatibili, ma sinergiche. Questo l’ambizioso obiettivo del progetto, di portata internazionale, “Biodiversità in vigneto e…
PESCARA – “Qui abbiamo tra i migliori vini e oli della nostra regione, eccellenze assolute, frutto di una qualità eccezionale della terra e della maestria delle aziende locali. Oltre a questi pilastri il territorio offre una miriade di altre potenzialità, e tra questi c’è la…
L’AQUILA – L’Abruzzo si conferma tra le regioni più dinamiche del panorama brassicolo nazionale con 9 medaglie complessive conquistate alla XXI edizione di “Birra dell’Anno”, il concorso organizzato da Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti. La premiazione si è tenuta a Rimini,…
L’AQUILA – Il progetto per la “Valorizzazione dei prodotti della montagna e delle aree interne” presentato dal Parco Sirente Velino è stato approvato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, che ha stanziato un finanziamento di 400mila euro. Una proposta inserita nel solco…
TORNA IN ABRUZZO LA CONVIVIALE REGIONALE DELL’ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA: EVENTO IL 12 FEBBRAIO
CHIETI – Il 12 febbraio, in occasione del giovedì grasso, data molto sentita nella tradizione gastronomica, il Coordinamento Territoriale dell’Abruzzo dell’Accademia Italiana della Cucina (AIC), guidato da Nicola D’Auria, darà vita a un appuntamento diventato ormai importante del calendario accademico abruzzese: la Conviviale Regionale a…
PESCARA – Il presidente del Consiglio regionale Lorenzo Sospiri è intervenuto al Gran Galà del Vino d’Abruzzo, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Abruzzo (AIS) e dedicato alle migliori etichette regionali che si è svolto all’Hotel Villa Maria di Francavilla al mare. Nel corso della serata è…
L’AQUILA – Angelo Radica, sindaco di Tollo (Chieti) e presidente dell’Associazione Nazionale Città del Vino, di cui fanno parte oltre 500 comuni vitivinicoli, è stato eletto presidente della Rete europea delle Città del vino (Recevin). L’elezione ha avuto luogo in Spagna, a Carinena, nel corso…
CHIETI – Sì alla reintroduzione, già dalla prossima vendemmia, della possibilità di aumentare la produzione di vini da tavola fino a 400 quintali per ettaro di uva per vini generici (varietali e da tavola), anziché 300 quintali per ettaro, come previsto attualmente. Ad esprimere parere favorevole,…
TORNARECCIO – È ADI Apicoltura, storica impresa familiare di Tornareccio (Chieti), l’azienda scelta per fornire 8 tonnellate di miele biologico che, per un anno intero, saranno distribuite in oltre 800 ristoranti McDonald’s in tutta Italia. L’iniziativa è stata presentata nell’ambito dell’incontro “Alleanza per le Api”,…
ORSOGNA – Benvenuti ai vignaioli del futuro: grandi emozioni si sono vissute nel convento della Santissima Annunziata di Orsogna, in provincia di Chieti, dove la Bio Cantina Sociale Orsogna ha accolto gli undici figli nati nel corso del 2025 nelle famiglie dei produttori associati. Un…
MELBOURNE – De Cecco è il partner ufficiale per la pasta degli Australian Open, il primo torneo del Grande Slam della stagione: l’accordo prevede la presenza del marchio durante il torneo attraverso attività digitali, contenuti editoriali e l’utilizzo di immagini del tennista Jannik Sinner, ‘global…
PESCARA – I vini Masciarelli entrano in Altagamma, vedendo così crescere la rappresentatività della fondazione che riunisce dal 1992 le migliori imprese del Made in Italy d’eccellenza che operano nei settori moda, design, gioielleria, alimentare, ospitalità, motori e nautic. Con questo nuovo ingresso Altagamma ha…
CASTEL DI SANGRO – “Una pagina nuova per la città, costruita attorno a un tema che oggi è centrale nelle politiche pubbliche: il rapporto tra alimentazione, prevenzione e salute”. È in questa cornice che si è svolto ieri, al Teatro comunale “Tosti” di Castel di…
ROMA – Il Dipartimento del Commercio degli Stati Uniti ha reso note alcune valutazioni – in anticipo rispetto alla conclusione dell’indagine attesa per l’11 marzo – in relazione ai dazi antidumping su alcuni marchi di Pasta italiani. L’analisi post-preliminare infatti ridetermina in misura significativamente più…
CASTEL DI SANGRO – Alimentazione, prevenzione, salute sono temi che interessano la politica pubblica, perché costituiscono i pilastri di un asse strategico per il benessere dei cittadini e delle comunità. A Castel di Sangro (L’Aquila), il prossimo 3 gennaio 2026 alle ore 17, presso il…
L’AQUILA – “Nella mia vita ho fatto tante esperienze, ma alla fine ho scelto il mondo della ristorazione, perché era quella forse la vera vocazione. E questa ora per me è una nuova avventura, in questo meraviglioso locale. Sono contento di essere qui all’Aquila, città…
L’AQUILA – “Orgoglio ed emozione. Sono le due parole che sento più forti pensando a questo spot sul Montepulciano d’Abruzzo e sull’Abruzzo. Orgoglio per il percorso fatto, per il lavoro costruito nel tempo, per uno sbalzo in avanti concreto che aggiunge un tassello fondamentale a…
L’AQUILA – Il Montepulciano d’Abruzzo torna protagonista del racconto televisivo nazionale con una nuova campagna TV in onda su tutte le emittenti RAI a partire da oggi, 21 dicembre, e per tutto il periodo natalizio. L’iniziativa – si legge in una nota – è promossa…
AVEZZANO – “L’alcol etilico ha le stesse proprietà chimiche e tossicologiche sia puro che diluito nel vino. È una sostanza psicotropa e cancerogena, una droga dannosa e pericolosa dal punto di vista sociale, a causa dei danni recati a terzi”. Non demorde, lo psichiatra di…
LANCIANO – Si terrà domani, mercoledì 17 dicembre alle ore 19.00, presso l’Hotel Excelsior di Lanciano (Chieti), l’incontro “Olivicoltura e Frantoi – Lavorazioni autunnali post raccolta, analisi, prezzi e prospettive future”, un appuntamento pensato per offrire a olivicoltori, frantoiani e operatori del settore una lettura…


















