PESCARA – Continua a far discutere il “Bomba Temporary” di Niko Romito che ha aperto a Pescara qualche giorno fa, con una folla incredibile che ha atteso ore per poter gustare una bomba alla crema del noto chef stellato abruzzese. Il locale ha aperto i…

L’AQUILA – “Sarà attivo fin al prossimo 8 gennaio l’avviso pubblico con il quale il Corecom Abruzzo intende acquisire la manifestazione di interesse da parte degli operatori economici di comunicazione e informazione locale (TV, Radio, Giornali e Testate online) a diffondere format pubblicitari per incentivare…

PESCARA, – Apre in pieno centro a Pescara ‘Bomba Temporary’, da un’idea dello chef abruzzese Niko Romito, e decine di persone si mettono pazientemente in fila per acquistare bombe alla crema e cioccolata calda, da mangiare passeggiando. “Sono contento di questo progetto a tempo, nato…

GUARDIAGRELE – Un connubio vincente, quello di Lullo e Patabom, le uniche due pasticcerie di Guardiagrele (tra le 20 abruzzesi) segnalate sulla guida Pasticceri e Pasticcerie del Gambero Rosso, a cui è stato inoltre conferito il riconoscimento di “una torta”. Nasce il Panettone Guardiese, “con…

PESCARA – “La Regione Abruzzo è pronta a fare la sua parte e condivide le vostre richieste”. Lo ha assicurato Emanuele Imprudente, assessore regionale all’Agricoltura, intervenuto all’incontro online promosso da Alleanza delle Cooperative Italiane Agroalimentare, l’organizzazione che rappresenta le cooperative italiane di settore, dedicato ad un…

L’AQUILA – Due proposte speciali in vista di un Natale senz’altro particolare, segnato da una crisi epocale che probabilmente ridisegnerà anche usi e costumi. A lanciarle il “67CENTO”, primo gin artigianale tutto aquilano nato da un innovativo progetto di collaborazione con il Parco nazionale della…

L’AQUILA – Lo chef stellato aquilano William Zonfa protagonista del progetto anti contraffazione dei prodotti gastronomici italiani nei paesi Bassi, con una E-Masterclass. La Camera di Commercio italiana per l’Olanda, in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi delegazione paesi Bassi, ha organizzato un incontro online…

L’AQUILA – E’ dedicato all’Abruzzo e ai suoi vini il primo magazine del vino italiano ad essere distribuito in Cina, uno dei mercati attualmente più interessanti per l’export del settore vinicolo. 19Youbao (yi jio jubao), letteralmente “rivista del vino italiano” si compone di 100 pagine…

ROMA – Inutile assaltare il supermercato per fare scorte: il lievito sarà presente sugli scaffali di supermercati e negozi. A dirlo è il Gruppo Lievito di Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia, che rappresenta le aziende del settore con il perdurare dell’emergenza sanitaria: “Abbiamo lavorato a…

L’AQUILA – Una lunga e attenta selezione dei caffè verdi più pregiati, anni di formazione sul campo, degustazioni e assaggi, hanno portato alla creazione della prima miscela artigianale “made in L’Aquila”. È “99 Caffè”, marchio che nasce dall’esperienza ultradecennale della famiglia Calvisi, alla guida della…

L’AQUILA – Aprirà domani, sabato 31 ottobre alle ore 14, il bar “Bro! Bar and more”, di Daniele Buccella, all’Aquila, sulla strada statale 17 nei locali ex Battistelli, “gemello” della tabaccheria adiacente, sempre del giovane imprenditore aquilano. Un’apertura senza dubbio da ricordare, visto che ‘cade’…

L’AQUILA – Da lunedì 2 novembre “La Bottega da Marcello” dell’Aquila ‘sbarca’ su Google Play Store con il nome “La Bottega 1945”. I clienti del locale di piazza Duomo 27,  da poco riaperto – a undici anni dal sisma del 2009 – da Marcello De…

L’AQUILA – A Paganica, frazione dell’Aquila, la voglia di resistere non muore mai. In questa seconda situazione caotica da Covid-19, infatti, i fratelli Marino e Marco De Cesaris, titolari della storica pizzeria Cherry che nella prima emergenza Coronavirus avevano riaperto l’alimentari di via Ponte Grande,…

ROMA – Aumentano gli italiani che, per motivazioni diverse, escludono dalla propria tavola carne, pesce o alimenti di origine animale: nel 2020, sulla base di dati Eurispes, sono quasi il 9% con un incremento del 25% rispetto all’anno precedente. La tendenza è confermata da Everli:…

L’AQUILA – Conto alla rovescia per l’apertura del Bar “Bro! Bar and more”, di Daniele Buccella, all’Aquila. Il locale, ex Battistelli, che va ad aggiungersi alla già attiva tabaccheria di Buccella, è sulla strada statale 17. L’apertura, ormai in dirittura d’arrivo, è prevista per la…

MILANO – Un eventuale coprifuoco che imporrebbe a bar, ristoranti e tutti i pubblici esercizi di abbassare le saracinesche alle 21 o alle 22 “sarebbe il definitivo colpo di grazia per il nostro comparto, un provvedimento che da un punto di vista meramente contabile manderebbe…

L’AQUILA – Nonostante le ultime disposizioni anti-Covid non lo vietassero espressamente, è stato deciso di rinviare a data da destinarsi “Cum Panis”, l’evento organizzato all’Aquila da Virtù Quotidiane e Slow Food per celebrare i prodotti di eccellenza in memoria del compianto Giovanni Cialone. Il programma…

VILLA SANTA MARIA – La 42esima edizione della Rassegna dei Cuochi slitterà all’anno prossimo. Le restrizioni relative all’emergenza non hanno permesso l’organizzazione della festa ma a Villa Santa Maria non è mancato l’omaggio a San Francesco Caracciolo, patrono di tutti i cuochi d’Italia. Il momento…

SAN VINCENZO VALLE ROVETO – Per la prima volta i produttori “Slow Food” di tutta Italia aprono le porte delle loro aziende ai visitatori. Si terrà il 18 ottobre 2020, la prima edizione di Presìdi Aperti, una giornata in cui i produttori che fanno parte del…

PESCARA – “La decisione del Governo di non impugnare le leggi da me promosse ‘Norme in materia di Turismo itinerante’ e ‘Disciplina delle attività enoturistiche in Abruzzo’, dimostra che il lavoro che stiamo svolgendo, in seno al Consiglio regionale, incentrato sulla condivisione con i portatori…