Enogastronomia
L’AQUILA – Un filo rosso che lega la Toscana all’Abruzzo, quello dei grandi vini: la giornalista enogastronomica aquilana Lara Loreti è tra le vincitrici del Premio Casato Prime Donne 2025 per un articolo nel periodico di settore Il Gusto, inserto di Repubblica dedicato al Brunello…
ROMA – “Una nuova tendenza del turismo esperienziale che avrebbe mosso sei milioni di italiani nell’estate 2025, tra degustazioni, visite ai birrifici e altre iniziative”. In occasione della terza edizione di Luppoleti Aperti, iniziativa che tocca 8 regioni e 10 locations, Coldiretti fa il punto…
L’AQUILA – Lo Zafferano dell’Aquila DOP compie vent’anni e la Terra dell’”oro rosso” celebra l’importante riconoscimento della denominazione di origine protetta con eventi, convegni, rievocazioni storiche e show cooking nei luoghi simbolo di un prodotto identitario, conosciuto in Italia e nel mondo che è parte…
ZAFFERANO DELL’AQUILA DOP: D’INNOCENZO, “CERTIFICAZIONE VOLANO DI CRESCITA, PRODOTTO UNICO AL MONDO”
L’AQUILA – “La Denominazione di Origine Protetta, di cui lo zafferano dell’Aquila si fregia dal 2005, ci ha consentito di posizionarci sul mercato in modo molto più competitivo e vincente, presidiando e tutelando l’unicità di un prodotto straordinario, a garanzia della qualità per il consumatore,…
AVEZZANO – Dal 12 al 14 settembre Avezzano (L’Aquila) e la Marsica ospitano la nuova edizione di Marsicaland – Festival diffuso dell’agroalimentare, tre giorni dedicati alle tipicità agroalimentari, all’identità territoriale e alla convivialità Dopo il successo della scorsa edizione, il Festival torna ad animare il…
BIO CANTINA SOCIALE ORSOGNA: A GRANDI PASSI VERSO LA VALORIZZAZIONE DELL’OLIO EXTRAVERGINE “INTOSSO”
CASOLI – A grandi passi verso una pratica antica e naturale come la valorizzazione dell’olio extravergine ‘intosso’, esclusivo della Maiella, con la raccolta a mano “in aria” delle olive: la accelerazione è stata sancita nel corso dell’evento “L’olio extravergine di oliva ‘intosso’: storia, territorio e…
L’AQUILA – Lo Zafferano dell’Aquila DOP compie vent’anni e la Terra dell'”oro rosso” celebra l’importante riconoscimento della denominazione di origine protetta di un prodotto identitario, conosciuto in Italia e nel mondo che è parte integrante della storia, della cultura e dell’economia di un’intera regione. Il…
CHIETI – Nonostante il sabato segnato dalla pioggia, la sedicesima edizione del Festival del Peperone Dolce di Altino, che si è svolta il 22 e 23 agosto scorsi, conferma la straordinaria attrattiva del prodotto tipico locale, in corsa per il conseguimento dell’Igp. La prima sera…
PESCARA – Cinque serate, 10 birrifici, 3 beer firm, oltre 70 varietà di birre presenti, otto food truck. E poi degustazioni guidate, laboratori, workshop, uscite in barca, musica dal vivo, djset e bus navetta gratuiti per partecipare all’evento in totale sicurezza. Sono questi – si…
CAMPLI – Si è conclusa la 54ª edizione della Sagra della Porchetta Italica di Campli, riconosciuta come una delle manifestazioni gastronomiche più prestigiose del Centro Italia e celebrata come la regina delle sagre d’Abruzzo. La serata finale è stata impreziosita dalla cerimonia di premiazione che…
MONTENERODOMO – Il nesso profondo che lega il sito archeologico di epoca romana di Iuvanum, vanto di Montenerodomo, in provincia di Chieti, e dell’intero Abruzzo, le iniziative di archeobotanica, le strategie che guardano al futuro, volte a conservare la biodiversità, l’identità territoriale e la sua…
TAGLIACOZZO – Gironi Divini è pronto a prendere il via a Tagliacozzo (L’Aquila), trasformando il suggestivo centro storico in un palcoscenico per le eccellenze vinicole abruzzesi. Da domani, venerdì 22 a domenica 24 agosto, l’evento offrirà un programma ricco di degustazioni, finali prestigiose e momenti…
NAVELLI – Tra le cinque DOP dedicate allo zafferano in Europa e la prima ad essere stata istituita, l’esperienza di Krokos Kozanis si confronta con quella dell’Aquila a vent’anni dalla nascita della Denominazione di origine protetta per la pregiata spezia ricavata dalle piante che si…
CHIETI – È partita in Abruzzo la vendemmia 2025, anticipata in molte zone per le varietà bianche e precoci a causa del caldo di inizio stagione. I vignaioli sono già al lavoro tra la Costa dei Trabocchi, le colline teatine, la Valle Peligna e il…
SCOPPITO – Lunedì 18 agosto alle 18:45 il Rifugio Monte Calvo di Scoppito (L’Aquila) ospita “Tramonti”, evento che unisce buon cibo, musica dal vivo e natura incontaminata. La serata prevede una ricca degustazione di piatti tipici locali preparati con ingredienti genuini, accompagnata dalle note di…
SAN DEMETRIO NE’ VESTINI – Si chiude oggi, giovedì 14 agosto, l’ottava edizione della Festa del Pane e del Grano a San Demetrio Ne’ Vestini (L’Aquila), che dal 12 agosto ha animato il paese con tre serate all’insegna delle tradizioni gastronomiche e della musica dal…
SANTE MARIE – Il borgo di Sante Marie (L’Aquila) è pronto a celebrare il tartufo con una festa dedicata ai sapori di stagione. L’evento, in programma sabato 16 e domenica 17 agosto, propone un percorso enogastronomico e culturale per valorizzare il “diamante nero” del territorio.…
ATRI – La XXII edizione di Atri a Tavola, l’attesissima kermesse dedicata all’enogastronomia abruzzese, torna ad animare il centro storico di Atri (Teramo) nelle serate di martedì 12 e mercoledì 13 agosto 2025, trasformando piazze, vicoli e palazzi storici in un grande palcoscenico di sapori,…
ROMA – Scatta la corsa alla raccolta dei porcini nelle montagne italiane, con il meteo che ha finalmente creato le condizioni per la crescita dei funghi, soprattutto al Nord Italia. A darne l’annuncio è la Coldiretti che assieme a Federforeste ha elaborato un vademecum per…
ORSOGNA – Una serata a Casoli, quella di domani, venerdì 8 agosto, tra gli ulivi di intosso, per raccontare la storia e le tradizioni legate a questa varietà e la qualità e proprietà benefiche dell’olio extravergine da essa prodotto. Poi ancora la partecipazione a due…



















