Enogastronomia
OSAKA – “Dalle grandi realtà industriali alle eccellenze enogastronomiche, dalle innovazioni tecnologiche all’immenso patrimonio culturale e al turismo esperienziale: l’Abruzzo si conferma sempre più meta attrattiva a livello internazionale, una regione che in questi giorni sta conquistando il Giappone grazie a una vetrina prestigiosa, l’ennesima…
PESCARA – Sabato 21 giugno verrà inaugurato il Polo Tecnico-Didattico del Consorzio dei Produttori del Pecorino di Farindola, pregiato e rinomato formaggio, caratterizzato dall’utilizzo di caglio di maiale in fase di caseificazione, pratica che lo rende unico per tipicità e sapore. Il Polo Tecnico-Didattico allestito…
ORSOGNA – Lo studio, il recupero e la valorizzazione delle peschiere diffuse nelle colline di Orsogna, in provincia di Chieti, e dei paesi limitrofi, che rappresentano uno straordinario bacino di ricchezza animale e vegetale e una preziosa risorsa idrica. Questo l’obiettivo del progetto “Peschiere, microcosmo…
ORSOGNA – L’affidamento della gestione operativa e tecnico scientifica del Parco territoriale dell’Annunziata, sulle colline di Orsogna, in provincia di Chieti, di proprietà comunale, alla Bio Cantina Sociale Orsogna, a garanzia della tutela di un patrimonio unico di biodiversità vegetale e animale, con lo sviluppo…
L’AQUILA – Ha raggiunto quasi cinquanta adesioni da parte di altrettante tra singole cantine e associazioni di produttori da ogni parte d’Italia, che daranno l’opportunità di assaggiare oltre duecento etichette, la terza edizione di Abruzzo in Bolla in programma all’Aquila la prossima settimana, dal 21…
CHIETI – L’Abruzzo sempre più protagonista della viticoltura biodinamica italiana, nuova frontiera del vino di qualità, naturale e salutare: l’assemblea elettiva di Demeter Italia, associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti biodinamici, che conta oltre mille affiliati, ha nominato come nuovi componenti del…
ORSOGNA – La concimazione naturale delle vigne mediante pascolamento delle greggi, a saldare un legame, nel segno del rispetto dell’ambiente e della circolarità, tra la civiltà della pastorizia e quella del vino, tra il presente e il futuro della viticoltura biodinamica. Questo il tema dell’incontro…
L’AQUILA – Un giardino nascosto, la musica dal vivo di due artisti tra i più amati in città, in un luogo di incontro e bellezza. Si chiama “Il Giardino Segreto” l’evento che si terrà domani, giovedì 5 giugno, a partire dalle ore 19:30, presso il…
L’AQUILA – A pochi giorni dall’inaugurazione in Piazza Duomo all’Aquila del primo punto vendita di Trendy – Taste the World, che si è tenuta lo scorso sabato, lo store è già meta di curiosi e appassionati attratti da uno dei prodotti del momento: il Dubai…
CHIETI – La campagna 2025 delle pesche e nettarine si apre con segnali particolarmente positivi dall’Abruzzo, dove si registra un aumento della produzione rispetto allo scorso anno e si registra una maggiore capacità di selezionare il prodotto già in campo, prima dell’immissione sul mercato. Questo…
AVEZZANO – Un appuntamento che da oltre mezzo secolo celebra i sapori autentici della tradizione contadina abruzzese. Sabato 31 maggio e domenica 1 giugno, la frazione Paterno di Avezzano (L’Aquila) si prepara ad accogliere la 55esima edizione della Sagra delle Fave. Organizzata dalla Pro Loco…
CHIETI- Sabato 31 maggio, alle ore 9:00, presso l’Aula convegni del CAST (Center for Advanced Studies and Technology) nel Campus dell’Università degli Studi “Gabriele d’Annunzio” di Chieti-Pescara, si terrà il convegno su “Il vino biologico tra sostenibilità, benessere e salute. I lavori, coordinati dal professor…
L’AQUILA – Ha aperto le porte oggi in Piazza Duomo all’Aquila il primo punto vendita di Trendy – Taste the World, il nuovo format dedicato agli amanti degli snack e delle bevande internazionali, nato da un’idea di Lorenzo e Luca Piccinini, con il supporto del…
FANO ADRIANO – Un gemellaggio che nasce dalla volontà di “costruire un legame duraturo e concreto tra due territori che, pur con esperienze diverse, condividono oggi un’identità comune: lo zafferano come motore di sviluppo sostenibile, patrimonio culturale da valorizzare e risorsa per nuove economie di…
TERAMO – Per il secondo anno consecutivo saranno ben 50 le aziende del Movimento Turismo del Vino Abruzzo che sabato 24 e domenica 25 Maggio parteciperanno a Cantine Aperte, la festa del vino più grande d’Europa che come da tradizione quasi trentennale si svolge in tutta…
FANO ADRIANO – Lo Zafferano dell’Aquila d.o.p. impiantato sulle terre della montagna teramana. Da qui nasce il Patto di Gemellaggio ‘Terre dello zafferano’ che sarà siglato dal Comune di Fano Adriano (Teramo) con quello di Navelli (L’Aquila), uno dei tredici comuni che fanno parte della…
SULMONA – Si terrà sabato 24 maggio 2025, alle ore 9.30, presso la Sala Lorenzo Ciampa del Parco Nazionale della Maiella – Abbazia Celestiniana di Santo Spirito al Morrone, il convegno di studi dal titolo “Il cibo e i Celestini”, promosso dalla Delegazione dell’Accademia Italiana…
L’AQUILA – Ha preso il via oggi, nel cuore dell’Aquila, la prima edizione di VINORUM – Festival del Vino d’Abruzzo, che fino a domenica 18 maggio animerà Piazza Duomo e i cortili storici del centro con degustazioni, incontri e approfondimenti dedicati al mondo del vino…
L’AQUILA – Sarà l’Abruzzo, da oggi, e fino al 18 maggio, a ospitare la Convention Nazionale dell’Associazione Le Donne del Vino. Si tratta di un appuntamento che unirà tradizione, paesaggio ed eccellenze enologiche a una visione concreta di futuro, con l’innovazione come filo conduttore. A…
L’AQUILA – Sarà presentata nell’ambito di Vinorum – il Festival del Vino d’Abruzzo in programma dal 16 al 18 maggio tra Piazza Duomo e i chiostri del centro storico dell’Aquila – la guida “Vini d’Abruzzo per Bevitori Curiosi” di Franco Santini, già accolta con entusiasmo…



















