L’AQUILA – Compie un anno di vita il punto vendita di corso Federico II all’Aquila 100 Montaditos, la catena spagnola di ristorazione che il 27 novembre 2015 aprì contemporanemente in altre venti città italiane.

“Bello nonostante le difficoltà legate al cantiere dei sottoservizi e alle scosse di terremoto di agosto e ottobre che hanno svuotato il centro storico”, dice dei primi dodici mesi di attività la titolare, Valentina Provenzano.

“La risposta da parte del pubblico c’è stata – racconta – siamo riusciti a catalizzare un target variegato anche se composto principalmente da giovani, studenti e universitari prima di tutti”.

Ma non mancano le famiglie, che affolano il 100 Montaditos per gli sfiziosi paninetti e le tradizionali tapas soprattutto il mercoledì, quando la promozione “euromania” dà la possibilità di consumare tutti i  montaditos e le patatine a solo un euro, che insieme al sabato è uno dei giorni in cui il ristorante lavora di più.

I festeggiamenti per la prima candelina prevedono un concerto del gruppo aquilano The Kubik’s Rubiks, domenica alle 20, ma proseguono per tutto il mese di dicembre, con musica dal vivo ogni domenica sera fino a Natale.

Per il compleanno, una birra 0,2 omaggio per tutti.