PESCARA – “Con Davide Fabiano l’Abruzzo ha trovato nel Paese del Sol Levante il suo ambasciatore tra i fornelli. Un’ottima rappresentanza e un ideale promotore della storia, della cucina e delle tradizioni abruzzesi. Sono orgogliosa di aver potuto portare l’affetto della comunità roccolana a Davide…

TRIESTE – “Stimiamo che nei prossimi mesi il prezzo della tazzina di caffè aumenterà ancora del 15/20%: con prezzi delle materie prime molto alti le aziende devono adeguare i propri listini”. Lo afferma all’Ansa Cristina Scocchia, ad di Illycaffè, spiegando che il costo della materia…

AVEZZANO – Marsicaland ottiene un importante riconoscimento istituzionale. Nella seduta di martedì scorso, tenutasi nell’aula consiliare del Comune di Pescara, il consiglio regionale d’Abruzzo ha approvato all’unanimità il progetto di legge n. 2/2024, depositato lo scorso 23 aprile 2024 dal consigliere regionale Massimo Verrecchia, che…

ORTONA – Caratterizzare i territori delle quattro denominazioni a valenza regionale, partendo dall’analisi dei suoli, degli indici climatici e di altri fattori quali l’esposizione dei vigneti, l’altitudine, la pendenza media, per poi fornire consigli sugli impianti più adatti a seconda delle diverse aree. È questo…

TORNARECCIO –  Terzo anno consecutivo di partecipazione ed ennesima doppietta dell’Apicoltura Luca Finocchio di Tornareccio (Chieti) al concorso internazionale Piha – Paris international honey awards. I prodotti della Apicoltura Luca Finocchio hanno conquistato il Platinum award per il miele di Acacia e il Gold award per il miele Millefiori Montagne d’Abruzzo nello speciale…

L’AQUILA -Un fitto programma di show cooking anima l’ampio spazio dell’Abruzzo al Sol2Expo in corso a Verona. Per la prima volta da solista dopo 28 edizioni in convivenza con Vinitaly, il salone dedicato all’olio extravergine di oliva si estende su diecimila metri quadrati nei padiglioni…

L’AQUILA – “Alla manifestazione ‘Marsicaland’, viene riconosciuto l’alto valore culturale, turistico e di promozione enogastronomica, grazie al progetto di legge di mia iniziativa, appena approvato dal Consiglio regionale”. Lo comunica in una nota il capogruppo di Fratelli d’Italia, Massimo Verrecchia. “Il Fucino e la Marsica…

ATRI – L’Anteprima Colline Teramane torna con una nuova edizione dedicata alla stampa italiana e internazionale del settore enologico. L’evento si terrà ad Atri (Teramo) dal 27 febbraio al 1° marzo 2025. Organizzata dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo e dal Comitato di denominazione Colline Teramane…

L’AQUILA – Non è il primo prodotto con le vinacce, ma con quelle di uva Montepulciano d’Abruzzo sì. Si chiama non a caso Bacco ed è un gin che nasce con finalità sociali. A produrlo, all’Aquila, due trentenni con la loro cooperativa nata nel 2020…

PESCARA – Un capolavoro di gusto e raffinatezza che celebra i sapori dell’Abruzzo ma che punta all’internazionalità. È “La Duse – la Gemma del Vate”, il cioccolatino gioiello ideato dall’estro creativo del maestro pasticciere Federico Anzellotti come nuovo omaggio alla sua terra d’origine. Dopo aver…

TERAMO – Fare rete. È questa la parola d’ordine alla base dei Fipe Talent Day, il roadshow organizzato da FIPE-Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici Esercizi, per favorire l’incontro tra domanda e offerta di lavoro e dare una nuova spinta all’occupazione nel mondo della ristorazione…

PESCARA – L’Abruzzo è tra i protagonisti della quarta edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolge a Bologna dal 23 al 25 febbraio 2025. Organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food, rappresenta…

L’AQUILA – Una nuova storia imprenditoriale è iniziata all’Aquila: ha infatti aperto “Pizzò – Pizza and more”, pizzeria e gastronomia da asporto nei locali dell’ex bar Battistelli, grazie all’impegno dei giovani Riccardo Proietti, Daniele Buccella e Davide Celaia. “C’è un momento magico in ogni storia…

TERAMO – Un modello innovativo di accoglienza e informazione al turista creato, impostato e gestito direttamente dalle Pro Loco, che punti sul calore sulla conoscenza del territorio e sulle peculiarità delle comunità animate dalle Pro Loco stesse. Questo è in sintesi il progetto Abruzzo con…

MILANO – L’Agenzia regionale per la protezione dell’ambiente (Arpa Abruzzo) ha consegnato le prime sei certificazioni “Abruzzo Regione del Benessere” alle strutture ricettive e ristorative che hanno aderito ai criteri stabiliti dal disciplinare regionale. Le sei aziende certificate sono Don Antonio Glamping Village a Giulianova…

L’AQUILA – Da sabato 21 a lunedì 23 giugno prossimo torna all’Aquila Abruzzo in Bolla, organizzata da Virtù Quotidiane, testata di riferimento del settore enogastronomico col patrocinio del Consorzio di tutela vini d’Abruzzo. La manifestazione interamente dedicata alla spumantizzazione, tra le pochissime in Italia e…

CHIETI – Giunta ormai alla sua quarta edizione, la Giornata di Studio regionale ideata dal Coordinamento Territoriale Abruzzo dell’Accademia Italiana della Cucina (AIC), guidato da Nicola D’Auria, delegato di Chieti, si occuperà di una delle produzioni tipiche del territorio, che ne rappresenta per molti l’emblema…

PRATOLA PELIGNA – Nasce a Pratola Peligna (L’Aquila) il primo e unico distretto biologico in Abruzzo. La relativa società consortile ‘Decumano Maximo d’Abruzzo’ è stata costituita nella sede dell’Iis Arrigo Serpieri di Pratola Peligna. Dei 30 biodistretti presenti in Italia e dei 160 in tutta…

ORTONA – Ventotto cantine abruzzesi saranno a Parigi dal 10 al 12 febbraio per uno degli eventi più prestigiosi del panorama internazionale del settore: Wine Paris, dove sono attesi oltre 4.600 espositori provenienti da 50 Paesi e più di 50.000 visitatori da 140 nazioni. Il…

AVEZZANO – Cerealia Festival e l’associazione Almoubadara saranno protagoniste della due giorni di venerdì e sabato “Collaboratività Mediterranee”, organizzata nell’ambito del festival diffuso dell’Agroalimentare “Marsicaland” per mettere al centro il tema dell’integrazione e dello sviluppo socioeconomico nella Marsica e nel Fucino. L’evento, che si svolgerà…