L’AQUILA – Tre giorni all’insegna della birra artigianale locale e nazionale con qualche contaminazione dall’estero, degustazioni e visite guidate ai birrifici per scoprirne i segreti della produzione.
Da giovedì 5 a domenica 8 maggio il Beer Festival Spring Edition porterà nei locali del ristorante Villa Feronia di Gignano, all’Aquila, 40 tipi diversi di birre prodotte da dieci birrifici artigianali, di cui due aquilani, Anbra e Alkibia, la restante parte abruzzesi delle province di Teramo e Chieti.
L’evento è organizzato da Hdemia, l’associazione che riunisce giovani birrai e che vuole sponsorizzare e pubblicizzare l’arte della birrificazione artigianale, con particolare attenzione alle aziende del territorio aquilano.
Il programma della manifestazione prevede inoltre la possibilità di partecipare a dei seminari di approfondimento tenuti dai mastrobirrai delle aziende presenti, mentre le visite guidate ai birrifici aquilani saranno a cura di Luca Marcotullio per Anbra e Davide Mariano per Alkibia.
Durante il festival verrà organizzato un concorso per homebrewers ovvero coloro che producono la tanto diffusa bevanda dorata in casa, con cotte pubbliche di birra e la spiegazione di esperti di birrificazione domestica.
Tutte le sere sul palco del festival saliranno gruppi musicali per intrattenere gli amanti della bevanda prodotta in modo artigianale: giovedì Maloma con la loro musica brit pop e rock, venerdi AQ Music festival band contest e dj set con Le indiesponenti, sabato sarà la volta dei Dirty Sanchez e a chiudere la rassegna domenica i The wheelies.
Dopo tanto bere non mancherà il cibo con i piatti preparati dagli chef di Villa Feronia.
Per info e prenotazioni 349-7231160 e 349-4240134.
