L’AQUILA – Arriva anche all’Aquila la fruit art, la tecnica dell’intaglio della frutta per decorare le tavole e creare aperitivi e fine pasto colorati e alternativi.
Il 12 e 13 maggio l’associazione L’Aquila Siamo Noi organizza corsi di intaglio Tai e bouquet al ristorante Villa Dragonetti di Paganica (L’Aquila) che aprirà le sue porte ai corsi di intaglio Tai e bouquet di fiori.
La tecnica ha un’origine antichissima: nasce infatti in Cina intorno al 620 d.C. e trova oggi la sua massima espressione nella scuola thailandese che sta conquistando alberghi, ristoranti e cocktail bar in tutto il mondo.
Appassionati del genere e curiosi potranno apprendere tutti i segreti della tecnica del maestro Dino Cieri, punto di riferimento professionale ed artistico del settore in Italia.
I corsi si svolgeranno dalle 9,30 alle 13 e dalle 15 alle 18,30.
Il termine ultimo per inviare le domande di iscrizione a [email protected] è fissato per giovedì 8 maggio. I posti disponibili sono 30.
