L’AQUILA – L’aquilana Maria Rita Felici, mamma e imprenditrice con la passione per la cucina, ha partecipato lunedì scorso a ”Ti lascio una ricetta”, la rubrica del programma La prova del cuoco di RaiUno condotta da Antonella Clerici.
Anche se la sfida è stata vinta dalla sua avversaria Cristina Stilo, ristoratrice comasca, l’aquilana ha mostrato tutte le sue abilità in cucina, preparando un piatto di fagottini di carne in letto di vellutata di spinacino.
“Non ho vinto, ma tornerò ancora in trasmissione, riproponendomi per una nuova puntata – afferma ad AbruzzoWeb – È stata una bellissima esperienza e mi sono messa alla prova sperimentando un mondo, quello della televisione, finora sconosciuto”.
La ricetta vincitrice sarà pubblicata sul libro di ricette della Clerici.
“Cucino da molti anni: per me la cucina non è una routine quotidiana, perché ci metto fantasia e attenzione. Continuerò a coltivare questa passione sperimentando piatti nuovi”, conclude la Felici che è tornata a gestire il suo B&B Cuor di campagna nella frazione aquilana di Sassa.
