TERAMO – Cavalli e virtù.

È stato questo il connubbio estatico che si è tenuto ieri 1° maggio, a Casanova, frazione di Cortino (Teramo).

Alle 8.30 di ieri, tante gip seguite dai carrelli porta cavalli sono scesi dalle curve che precedono il paese di 64 anime, e hanno parcheggiato al parcheggio antistante la piazza. Una passeggiata tra le colline teramane e poi tutti a pranzo, a deliziarsi delle virtù.

I cavalieri, con gli immancabili stivaloni di cuoio, cappelli e camicie di jeans, si sono uniti ai paesani e, seduti sulle lunghe tavolate di legno, hanno aspettato il tanto agognato piatto di legumi, pasta, salsicce, pancetta e verdure, tutti sposati insieme secondo tradizione.

Le donne del paese hanno cucinato per circa 200 persone, facendo gustare anche pecora alla cottora e trippa. Il tutto accompagnato dal vino della cantina di San Lorenzo.

Immancabile l’indovinello del peso di un prosciutto e di un pecorino, il primo vinto da un cavaliere e il secondo da una turista.

Un acquazzone estivo ha fatto da sfondo all’orchestra che ha suonato liscio e polka per tutto il pomeriggio.