L’AQUILA – Cena con un maestro dell’alta cucina per sensibilizzare l’opinione pubblica ai problemi del terremoto.

Domani sera Davide Oldani, Chef del ristorante D’O di Cornaredo (Ambrogino d’Oro 2008, massima onorificenza del comune di Milano), sarà impegnato nel ristorante nel centro dell’Aquila con Marzia Buzzanca di “Percorsi di Gusto”.

Oldani allievo di Gualtiero Marchesi e padre della cucina “pop” popolare, si è offerto di realizzare questa cena dopo aver saputo che alcuni imprenditori, con caparbietà, stanno lavorando per contribuire alla rinascita di un centro storico riconosciuto come uno dei più interessanti d’Italia.

Sotto la spinta di Oldani, altri chef stellati si stanno preparando a serate a tema per poter contribuire a un vero calendario di “cene a 4 mani” per sensibilizzare la rinascita del centro dell’Aquila.