L’AQUILA – Un progetto ambizioso quello del centro accoglienza al Rondine a Sant’Elia all’Aquila che ospita i richiedenti asilo voluto anche da un imprenditore aquilano di alle vedute, che saranno i migranti a portare avanti come seme di solidarietà e buona prassi di integrazione collaborando a salvare la raccolta dell’oro rosso dell’Aquila lo zafferano simbolo identitario oltre che ad essere un prodotto d’ eccellenza mondiale.
Un progetto che mira anche a promuovere pratiche sostenibili all’interno della filiera dello zafferano contribuendo a ridurre l’impatto ambientale e migliorare la responsabilità sociale dell’impresa coinvolta. Grazie anche ai richiedenti asilo si conserva un’eccellenza mondiale aquilana coprendo un gap di mano d’opera nel settore .
