PESCARA – Domenica 19 giugno 23 caseifici abruzzesi apriranno le loro porte agli appassionati di latticini per celebrare “Cacio in festa”.

Sarà una bella occasione per conoscere le tecniche di produzione, il contesto territoriale in cui i formaggi nascono e la passione e l’esperienza che le varie aziende mettono quotidianamente nel proprio lavoro.

Il programma prevede l’assaggio del prodotto appena realizzato, il pranzo con formaggi e altri prodotti tipici come gli arrosticini, la pecora alla callara, e tanti salumi, la visita guidata nelle aziende agricole e nelle stalle per assistere alla tosatura delle pecore.

A rendere il clima ancora più gioioso ci sarà tanta musica.