RAIANO A- E’ stata premiata ieri sera con la medaglia di bronzo al più importante e selettivo concorso internazionale dedicato all’olio extravergine di oliva. È l’azienda agricola aquilana Fantasia (Raiano, L’Aquila), che con il suo olio champagne ha conquistato il Sol di bronzo nella categoria oli con fruttato leggero.

“L’olio abruzzese Fantasia è un olio fruttato leggero con note erbacee e gradevoli sentori di pomodoro – dice Marino Giorgetti, capo panel del concorso Sol d’Oro –. In bocca si presenta appena amaro, leggermente più piccante con avvolgenti note di pomodoro. Piacevolissima bocca dolce nel finale. Un olio molto armonico ed equilibrato. Registriamo con piacere un innalzamento della qualità con aziende come Fantasia che presentano il primo olio imbottigliato e che alla sua prima partecipazione al concorso già vince una medaglia”.

Con oltre duecento anni di storia nel settore olivicolo, nello splendido scenario della Valle Peligna, la famiglia Fantasia preserva la tradizione grazie all’amore e alla passione di Francesco e della figlia Sandra per la loro terra.