L’AQUILA – Dopo la chiusura a febbraio 2014 per i lavori di ricostruzione di palazzo Mannetti a piazza Regina Margherita all’Aquila, ha riaperto ”com’era e dov’era” il locale “Le petit clos” di Matteo Castellani, Raffaella Di Meo e Pierluigi Di Stefano, che gestiscono anche il ristorante wine bar ‘Osteria Pantasima’ su piazza Chiarino.

Un sospiro di sollievo quindi per i tre: ”Finalmente ce l’abbiamo fatta! – è stato il commento ad AbruzzoWeb di Castellani – C’è stato qualche problema durante i lavori, ma nulla di preoccupante, diciamo normale amministrazione, ma adesso siamo tornati più carichi di prima”.

Nessuna inaugurazione, ma una riapertura come se fosse un normale giorno di lavoro. ”Non abbiamo voluto fare molta pubblicità, ma contare sulla nostra affezionata clientela che comunque ci ha regalato sempre grandi soddisfazioni nell’altro locale e che ci aspettava!”.

Stesso posto e stessa formula che andrà a completare l’altra attività: quindi si affianca al ristorante un wine-bar con mescita di vini locali e non, distilleria e qualche cocktail per i palati più esigenti, “presenti quindi dall’aperitivo al dopo cena. L’afflusso c’è stato, in tanti si sono fatti vedere, speriamo bene, noi ce la mettiamo tutta!”.