FOSSA – Torna il 13, 14 e 15 agosto, a Fossa (L’Aquila) il consueto appuntamento con la sagra della bistecca, giunta alla 35ª edizione.
La sagra di Fossa rappresenta un’occasione di rinascita e di riconquista delle tradizioni che scandivano la vita del centro dell’Aquilano colpito dal terremoto del 2009.
“Andare avanti” è la parola d’ordine degli organizzatori, un segnale di speranza lanciato ai residenti ma anche ai tanti turisti che torneranno ad affollare gli stand.
IL PROGRAMMA
Sabato 13 agosto: ore 18 apertura stands gastronomici, ore 21 orchestra con ballo in piazza; domenica 14 agosto: ore 18 apertura stands gastronomici, ore 21 orchestra con ballo in piazza; lunedì 15 agosto: ore 12,30 apertura stands gastronomici, ore 18 apertura stands gastronomici, ore 21 orchestra con ballo in piazza.
Nel corso delle tre serate saranno serviti taccozzelle e fagioli, pennette alla fossolana, ditaloni al pesto, bistecche di vitella alla brace, bistecche e salsicce di maiale alla brace, bistecche di pescespada, mozzarelle al tartufo, patatine fritte, fagioli insalata, pizzefritte e bruschette assortite.
Il tutto innaffiato con ottimo vino abruzzese e bevande assortite.
A disposizione degli ospiti ben 1.200 posti di cui 800 al coperto presso il campo sportivo.
