PERANO – Un’esperienza culinaria che celebra il cibo di qualità, i vini pregiati e le ricche tradizioni dell’Abruzzo. A Perano (Chieti) torna il Borgo diVino, giunto alla IX edizione: l’evento si svolgerà dal 29 al 31 ottobre, in una tre giorni di delizie enogastronomiche e…

VILLA SANTA MARIA  – “Se dovesse realizzarsi l’inserimento della scuola alberghiera di Villa Santa Maria in un istituto comprensivo – comprendente scuola dell’infanzia, primaria e media – ci troveremmo di fronte a una ‘macedonia formativa’ che oltre a danneggiare i ragazzi delle scuole dell’obbligo segnerebbe l’ennesimo…

PESCARA – È stato pubblicato il bando per la manifestazione di interesse per la partecipazione delle imprese, con spazi espositivi e di vendita dedicati, alla prima edizione del Festival delle Birre d’Abruzzo, che si svolgerà dal 10 all’11 novembre a Pescara, presso il Padiglione D.…

SAN PIO DELLE CAMERE – A San Pio delle Camere, in provincia dell’Aquila, i produttori di zafferano sono pronti ad accogliere i visitatori, per far vivere loro l’esperienza della raccolta dell’oro rosso d’Abruzzo. Tutto pronto, infatti, per la 10/a edizione di “Raccogli Conosci Degusta” che…

L’AQUILA – I profumi del tartufo d’Abruzzo, eccellenza nazionale ed internazionale, al Festival del cinema di Roma: in particolare durante il prestigioso evento si è parlato e degustato il prezioso prodotto tipico abruzzese al termine di una partecipata conferenza stampa tenuta dalla presentatrice di origini…

PESCARA –  Un’occasione per un ritorno sensoriale alle tradizioni locali, grazie alle mani del presidente del Flag Costa di Pescara Claudio Lattanzio, che realizzerà un piatto di tipici spaghetti alle vongole, e alle arti culinarie di Noemi Pica, dell’Accademia della Cucina Teramana, che preparerà un brodetto…

L’AQUILA – “Calici in Grotta è un evento che dà il senso dell’Abruzzo perché coniuga la bellezza delle Grotte di Stiffe, una peculiarità del territorio, con il vino che è l’ambasciatore principe della nostra regione, e che negli anni futuri potrebbe caratterizzare il nostro territorio”.…

L’AQUILA – I tartufi bianchi e neri d’Abruzzo, eccellenza italiana ed internazionale con ben 9 varietà, di nuovo protagonisti in un evento di grande spessore fatto di stand espositivi, vendita e food truck, incontri business-to-business tra i produttori regionali e i buyers operanti nei mercati…

L’AQUILA – I tartufi bianchi e neri d’Abruzzo, eccellenza italiana ed internazionale con ben 9 varietà, di nuovo protagonisti in un evento di grande spessore fatto di stand espositivi, vendita e food truck, incontri business-to-business tra i produttori regionali e i buyers operanti nei mercati…

SAN PIO DELLE CAMERE – Tutto pronto per la 10 edizione della manifestazione Raccogli Conosci Degusta che si terrà a San Pio delle Camere (L’Aquila) il 28 e 29 ottobre 2023, in occasione della raccolta de Lo Zafferano dell’Aquila D.O.P. Come ogni anno una vera…

VALLE CASTELLANA – Torna la “Sagra della Castagna e della Patata”, storica manifestazione autunnale promossa Associazione ‘La Valle’ con il patrocinio del Comune, il 21 e 22 ottobre a Valle Castellana (Teramo). Due giorni in cui il pregiato marrone e la patata, prodotti noti come…

ALBA ADRIATICA -“Aria Food è pronta ad accogliere i progetti che vogliono valorizzare l’Abruzzo in tutte le sue sfumature, sociali, culturali, artistiche e gastronomiche”. Con questo intento Valerio Di Mattia, presidente di Aria Food, ha concluso il tour   nel teramano, di tre giorni alla scoperta…

TERAMO – “Il riso, il mais e gli altri cereali (grano, farro, orzo, avena, segale) nella cucina della tradizione regionale”. È questo il tema della “Conviviale Ecumenica” 2023 che la delegazione di Teramo dell’Accademia Italiana della Cucina (AIC), guidata da Claudio D’Archivio, celebrerà giovedì 19 ottobre, alle…

FAGNANO ALTO – Ci si incontrerà a Fagnano Alto (L’Aquila)  il 22 ottobre prossimo alle 10, presso la sede della Proloco Fagnanese, per una passeggiata all’insegna della convivialità, della natura, della storia e del buon cibo che il territorio aquilano sa offrire. Un percorso di…

PESCARA – Un’intesa che, oltre a stimolare un’importante occasione di confronto e approfondimento su tematiche concernenti il patrimonio agricolo enogastronomico abruzzese, il sostegno e la diffusione dei modelli alimentari sostenibili legati a forme di produzione territoriale, mira a valorizzare la conoscenza dei prodotti tipici regionali…

L’AQUILA – “L’arrosticino è un prodotto che rappresenta l’Abruzzo ed è giusto che sia tutelato con una certificazione europea come il marchio di denominazione di origine protetta (Dop). Solo in questo modo il prodotto può realmente essere un reale sostegno alla nostra economia rurale”. Lo…

ROMA –  “Come è accaduto su altre questioni, anche sull’etichettatura del miele in Europa non abbiamo tentennato e sono orgoglioso delle posizioni che stiamo portando avanti come Italia. Siamo per il risultato più ambizioso, indicare paesi di origine e percentuali. Altri forse non hanno il…

PESCARA – Presto un accordo di collaborazione tra la Regione Abruzzo e l’Unione regionale cuochi abruzzesi (U.R.C.A.) per la valorizzazione dei prodotti tipici nell’ambito delle filiere agroalimentari. Sarà siglato alle 11 di lunedì 16 ottobre, a Pescara, nella sede della Regione di Piazza Unione (sala…

ROMA – “Un ulteriore provvedimento per il biologico, anche attraverso tali controlli si potrà garantire che nel nostro paese non siano ammessi prodotti non conformi alle norme comunitarie. Un’altra garanzia per operatori e consumatori”. Lo afferma il sottosegretario all’agricoltura, sovranità alimentare e foreste, Luigi D’Eramo,…

AVEZZANO – Sabato 14 Ottobre alle ore 11 presso il Liceo Classico Torlonia di Avezzano si terrà la conferenza per la presentazione del PTCO  “Agri Culture dal Campo al Campus, progetto per l’essiccazione dello Zafferano”, nato dal protocollo d’intesa tra due licei di Avezzano, il…