Enogastronomia
TAGLIACOZZO – Le luci di palazzo Ducale si sono accese tre giorni per l’undicesima edizione di Gironi divini. Nel centro storico di Tagliacozzo (L’Aquila), proprio dove l’evento tutto dedicato al vino abruzzese è nato, c’è stata la fase finale che ha richiamato non solo appassionati…
L’AQUILA – Al via oggi, 22 agosto, “Aperitivo in musica”, l’evento culturale e musicale organizzato da Lights On che si svolgerà fino a domenica 27 agosto nello spazio verde del Parco del Casello antistante l’Auditorium. Ogni giorno, dalle ore 18:00, presentazioni editoriali e incontri con…
CHIETI – “È stata una delle più emozionanti e gratificanti”. Così il presidente dell’Associazione di tutela del peperone dolce di Altino (Chieti), Mario Nicola D’Alonzo, commenta la XIV edizione del Festival dedicato al prodotto tipico locale. Gli chef della giuria presieduta da Ermanno Di Paolo…
L’AQUILA – Mandorle italiane, zafferano dell’Aquila Dop e liquirizia di Atri. Sono gli ingredienti che compongono Dulcis Veniae, il nuovo dolce al cucchiaio ideato da Federico Marrone per celebrare L’Aquila e la Perdonanza Celestiniana, l’evento storico-religioso considerato precursore del Giubileo, che ogni anno celebra l’indulgenza…
ATESSA – Si terrà sabato 26 e domenica 27 agosto “Legàmi diVini”, la prima Festa Regionale delle Città del Vino d’Abruzzo. L’evento 2023, primo appuntamento di future attività sinergiche delle Città del Vino abruzzesi, si svolge ad Atessa (Chieti) ed è stato organizzato dall’Associazione Nazionale…
MILANO- C’è anche tanto Abruzzo pronto a sfidarsi per le finali di Pizza Bit Competition e Pastry Bit Competition, i due concorsi più importanti in Italia rispettivamente per i settori della pizzeria e della pasticceria artigianale organizzati da Molino Dallagiovanna. L’appuntamento è per sabato 9 settembre nella…
NAVELLI – Torna la sagra più attesa del territorio dell’Aquilano. Si tratta della 45^ edizione della sagra dei Ceci e dello Zafferano di Navelli che ha ottenuto anche il prestigioso riconoscimento di Sagra di Qualità. Appuntamento in piazza San Pelino a Navelli nei giorni del…
ACCIANO – Ad Acciano (L’Aquila) torna l’appuntamento annuale con la Festa della Pizza Fritta e della Birra Artigianale, alla sua undicesima edizione. Da giovedì 17 a sabato 19 agosto, l’Associazione Culturale Achillopoli, con il contributo dell’Amministrazione Comunale, invita tutti a visitare il borgo medievale all’interno del…
ATESSA – Anche l’edizione 2023 di Corti Antiche si svolge in una veste rinnovata e legata all’attualità. Il filo conduttore dell’evento sarà l’Energia, nelle sue varie forme e con le criticità legate alla sua produzione ed al suo utilizzo. Il percorso di scoperta dei sapori del…
ATESSA – Atessa (Chieti) si prepara ad accogliere la settimana del Ferragosto con molte iniziative dedicate a grandi e piccini. Il programma messo a punto dall’Amministrazione comunale, Associazioni e Privati, offre un’ampia scelta di intrattenimento per prossime serate d’estate. Queste le iniziative – tutte…
SAN SALVO – Dalle bombette ai taralli, dal panzerotto al cacio impiccato: i sapori di Puglia per sette giorni sul lungomare di San Salvo (Chieti). Dal 10 al 16 agosto sbarca infatti in Piazza C.Cristoforo, “Puglia in Festa”, un nuovo format di street food genuino,…
CIVITA D’ANTINO – Una serata di festa e musica che si concluderà con l’osservazione delle stelle dalla Torre Colonna. Si intitola “Una notte a Civita d’Antino” l’appuntamento che l’amministrazione comunale di Civita D’Antino (L’Aquila) ha organizzato per sabato prossimo, 12 agosto. La giornata comincerà alle…
CAMPLI – Mancano pochi giorni all’inizio della 52/a edizione della Sagra della Porchetta italica di Campli che si svolgerà dal 18 al 23 agosto 2023, con la partecipazione di 9 maestri porchettai locali: Luciano Bosica di Teramo, Nicolino Mercurii di Colledara, Lucio Di Stefano di…
L’AQUILA – “Sono stato a mangiare quando Niko Romito stava a Rivisondoli. Ho mangiato malissimo”. Si aggiunge un nuovo capitolo alla saga gastronomica dell’estate, che ha come protagonista, suo malgrado, lo chef tre volte stellato di Castel di Sangro, Niko Romito, l’abruzzese ambasciatore dell’alta cucina…
ROMA – Alluvioni e grandine, uniti alla peronospora, un fungo che minaccia la vendemmia, e al granchio blu che sta invadendo le coste italiane. Dall’ortofrutta alla pesca, gli effetti dell’estate nera del settore primario si riflettono sulle tasche dei consumatori. Con prezzi al consumo per…
ISOLA DEL GRAN SASSO – La pasticceria Merlini Angelo, attività storica del paese di Isola del Gran Sasso d’Italia (Teramo), compie 100 anni: è passato infatti un secolo da quando nonna Nella nel 1923 avviò la sua attività come cuoca e pasticcera a domicilio. L’attività…
ROMA – La lotta al granchio blu si sposta a tavola con l’arrivo dei primi menu a base del “killer dei mari” che sta devastando le coste nazionali con danni per milioni di euro agli allevamenti di cozze e vongole e all’intero ecosistema. L’iniziativa è…
VASTO – “Con un grande gioco di squadra che coinvolge il Consorzio Vivere Vasto Marina, che ringrazio, la città garantisce anche quest’anno un’edizione speciale della notte rosa, iniziative differenti in un ricco programma di musica, spettacoli e divertimento”. Così, in una nota, il sindaco di…
ALBA ADRIATICA – Comincia la fase finale di Pastry Bit Competition, la gara rivolta ai professionisti della pasticceria, promossa da Molino Dallagiovanna e dal maestro Leonardo Di Carlo, pioniere della pasticceria scientifica. Tra i 9 finalisti selezionati in tutta Italia anche Dalila Capretta, pasticcera del…
ALTINO – Altino, Briccioli, Fonte Lama, La Selva, Le 6 Quartier, Le Vrecciuole sott’ a lu monde, Mmèzze a mbrène e Silvestrina sono le otto Contrade che concorreranno al Palio culinario del XIV Festival del peperone dolce di Altino, in provincia di Chieti. L’appuntamento gastronomico…



















