Enogastronomia
AVEZZANO – Cinque ricette si contendono il titolo di piatto tipico della Marsica. Attesa tappa di Marsicaland, Festival diffuso dell’agroalimentare, quella di venerdì. Nei locali della Domus Mariae nel Santuario della Madonna Santissima di Pietraquaria, Avezzano (L’Aquila) si terrà la fase finale del contest lanciato…
L’AQUILA – La farina, ingrediente fondamentale della cucina mediterranea, un prodotto che, in diverse forme, è ogni giorno sulla nostra tavola. Dopo l’evento dedicato al vino e all’olio d’oliva, l’Accademia Medica della Provincia dell’Aquila Salvatore Tommasi promuove l’appuntamento dal titolo “Sulle Farine”, in programma per domani,…
CHIETI – “La giornata di oggi offre l’occasione per ricordare non solo l’importanza delle api e degli altri impollinatori per salvaguardare la biodiversità e la produzione agricola, ma anche il ruolo e il lavoro degli apicoltori, essenziale per la loro sopravvivenza. Siamo consapevoli delle criticità…
L’AQUILA – Ritorna, dopo il successo dello scorso anno, l’edizione 2024 della Giornata della Ristorazione, l’appuntamento promosso da FIPE-Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, con il patrocinio del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, del Ministero delle Imprese e del Made in Italy,…
L’AQUILA – Il Dominio Collettivo dei beni di uso civico aquilano di Preturo, Cese, San Marco, Colle e Pozza (ADUC), in collaborazione con le associazioni “Le api nel cuore” e “Agroamiternum”, hanno inaugurato un APIARIO DIDATTICO ovvero un percorso esperenziale rivolto ad adulti e piccini…
L’AQUILA – Prende il via giovedì 16 maggio, alle 17, con il taglio del nastro ufficiale, alla presenza dei rappresentanti della Regione Abruzzo, del Comune, della Camera di Commercio Gran Sasso e delle associazioni di categoria aderenti, Vinaria, il festival del vino e del formaggio…
CHIETI – Si celebra il 18 maggio lo Slow Food Day, la giornata in cui le realtà territoriali e regionali aderenti alla rete Slow Food e le Comunità Slow Food italiane organizzano eventi in tutta la Penisola. Un’occasione per far conoscere i progetti e le…
ABRUZZO FOOD EXPERIENCE: BUYERS, GIORNALISTI E TOUR OPERATOR INTERNAZIONALI NELL’AQUILANO E TERAMANO
L’AQUILA – L’Abruzzo aquilano e teramano con le sue bellezze questa settimana in mostra all’Aquila per la quinta edizione dell'”Abruzzo food experience”, workshop organizzato nel capoluogo abruzzese dalla Camera di commercio “Gran Sasso d’Italia e la Regione Abruzzo, con la collaborazione organizzativa del consorzio turistico…
POLLUTRI – Si terrà sabato 11 maggio 2024, nella Riserva Naturale Regionale Bosco di Don Venanzio a Pollutri (Chieti), la seconda edizione di Naturalmente Rosa, evento dedicato alla promozione e conoscenza del Cerasuolo d’Abruzzo DOC organizzato da AIS Abruzzo (Associazione Italiana Sommelier), in collaborazione con…
FARA SAN MARTINO – “Jannik Sinner è il nuovo Global Brand Ambassador di De Cecco”. A darne notizia è la storica azienda abruzzese attiva nel settore alimentare, leader sui mercati globali: “Siamo felici di annunciare la collaborazione tra De Cecco e Jannik Sinner. Nel grande…
L’AQUILA – Una nuova gestione, un nuovo ed originale look e tante novità, prima fra tutte una iniziativa speciale dedicata al titolo conquistato dall’Aquila come Capitale italiana della cultura 2026: è una sorta di rivoluzione quella che ha riguardato la gelateria artigianale “LULAM”, in corso…
PESCARA – Un’esperienza unica da vivere dall’alba al tramonto, immersi nel paesaggio olivicolo. Un modo per entrare in contatto con la natura attraverso la magia e la bellezza dei luoghi storici degli olivi e delle olivete. Abruzzo protagonista della IV edizione della “Merenda nell’Oliveta” l’iniziativa…
L’AQUILA – Si avvia al finale di stagione “Una domenica fuori porta”, la rassegna enogastronomia itinerante che da un decennio porta alla scoperta delle realtà minori del vino in Abruzzo. Il prossimo appuntamento, che è il penultimo, sarà sulle colline teramane alla scoperta di Vini…
TOLLO – Gianluca Orsini è il nuovo presidente di Cantina Tollo. Quarantasette anni, appartiene al mondo cooperativo da generazioni: è infatti nipote del socio fondatore Giovanni Orsini e figlio di Bruno, tuttora socio della realtà teatina. Orsini è area manager Italretail Zucchetti e succede a…
PREZZA – L’olio prodotto da Salvatore Arquilla, di Raiano, che ha l’uliveto nel territorio di Raiano, ha vinto la XVIII edizione di Frantolio, il concorso dedicato al Buon Olio Peligno, che si è svolto a Prezza nell’Aquilano. Dietro di lui, nell’ordine, i campioni tutti dell’Aquilano…
INAUGURATA A BUCCHIANICO LA “STRADA DELL’ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA”, “ALTO VALORE IDENTITARIO”
BUCCHIANICO – Da questa mattina, la via che costeggia il municipio di Bucchianico (Chieti) e scende fino a ricongiungersi con Via Canale, una delle arterie principali del paese natale di San Camillo de Lellis che forma uno splendido belvedere sulla valle dell’Alento, ha assunto la…
ALBA – È la crema spalmabile più venduta al mondo, con una produzione di 365 mila tonnellate l’anno, ed oggi festeggia sessant’anni: è la Nutella, “nata” dal genio di Michele Ferrero che nel 1964 ha inventato la crema di nocciole e cioccolato spalmabile. Per decenni…
TERAMO – Dal 24 al 28 Aprile torna la 33/a edizione della FAT “Fiera dell’Agricoltura di Teramo” nel Parco Fluviale “Davide De Carolis”. La Fiera – si legge sull’Ansa – che sarà inaugurata il 24 aprile alle ore 18.30, è organizzata dalle più importanti istituzioni…
ORTONA – Si è chiuso ieri il Vinitaly che ha visto i vini abruzzesi distinguersi durante la kermesse internazionale con un interesse sempre più crescente da parte degli operatori del settore. “Plauso per il lavoro del Consorzio da parte del governatore della Regione e del…
VERONA – “Sono stati quattro giorni pieni di entusiasmo. Le nostre cantine crescono, fanno innovazione, e poi ci sono le esperienze giovani, che alimentano e potenziano il comparto vitivinicolo abruzzese”. Lo ha detto il vice presidente della Giunta regionale delegato all’Agricoltura, Emanuele Imprudente, nel corso…



















