L’AQUILA – Colazione di Pasqua al Tigella Bella, in via Antica Arischia, 42 all’Aquila.

La tradizione aquilana della colazione pasquale arricchita dalle tigelle, le focaccine emiliane da poco entrate nell’offerta gastronomica della città, proposte per l’occasione assieme ai prodotti locali. Il connubio con le eccellenze abruzzesi, iniziato con il “tagliere aquilano”, si rafforza.

Tigelle e gnocchi fritti sono accompagnati per l’occasione con coratella d’agnello, uova sode, cicoria, salamella di fegato piccante e dolce, prosciutto e pecorino locali.

Si comincia alle 7 e si proseguirà fino alle 11.00.