L’AQUILA – Una cena a 2000 metri di altezza, sul versante aquilano del Gran Sasso, tra astici, bollicine e stelle cadenti.
È la proposta dell’Ostello Lo zio di Campo Imperatore (L’Aquila) per giovedì 9 agosto alle 20.
Questa la proposta di Scherza col Cuoco Events e dell’Ostello dello Zio di Andrea Mancini, titolare assieme al fratello Daniele della società Essoquissi, che ha preso in gestione l’ostello, rispondendo ad un bando comunale, per l’ottava edizione di “Astici sotto le stelle”.
Si tratta di un evento divenuto oramai un classico dell’estate aquilana che quest’anno, dopo due edizioni saltate a causa dei lavori di restauro che hanno interessato le strutture di Campo Imperatore, torna per gli appassionati della cucina.
Oltre al saporito crostaceo, fino ad ora introvabile a queste quote, il menù prevede, apertura di bruschetta baccalà e tartufo con un calice di Prosecco, gnocchetti di patate con calamari e pomodorini del piénnolo, mezze maniche al ragu’ di astice, alici in cartoccio alla grigi con chips e insalata, tagliata di cocomero al mojto, il tutto accompagnato da ottimi vini doc.
Dopo cena, balli e canti con musica dal vivo sotto le stelle.
Poichè verrà lavorato pescato fresco, saranno ammesse all’evento esclusivamente le persone che avranno effettuato la prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni telefonare al numero 349/8110032 o prenotarsi presso il bar pasticceria dei Fratelli Nurzia.



