L’AQUILA – Due locali, stesso menu, stessa regola: ballare sui tavoli.
È questo il “comandamento” degli esercizi aquilani (E)cibus e Nero Caffe Entertainment per la cena di queste sera tutta dedicata alle donne in occasione dell’8 marzo.
Il menu prevede tortino ai carciofi, focaccina con prosciutto crudo, involtini di asparagi e bacon, bocconcini di bufala e tartufo, coratellina aquilana, mezze maniche con guanciale, pecorino e pachino alla Vecchia Romagna, roast beef al rosmarino, patate gratin e verdure grigliate, torta rigorosamente mimosa con bollicine, vino a fiumi.
La scelta è duplice, negli ampi spazi in periferia di (E)cibus oppure in centro storico al Nero.
