L’AQUILA – Tutto pronto per i festeggiamenti per i dieci anni di attività di Voglia di pizza, nel nucleo industriale di Bazzano, all’Aquila, dei titolari Giuseppe Caponi e Marco Ricciuti.
Venerdì 3 e sabato 4 giugno i giorni in cui la storica pizzeria, ‘sorella’ di Pazzi di pizza un tempo in via XX Settembre, spazio a degustazioni e musica dal vivo.
Si comincia venerdì dalle ore 20, con degustazione della celebre birra sarda Inchusa e prodotti tipici dell’isola, poi karaoke con Enrico.
E ancora, sabato 4, sempre dalle ore 20, presentazione dell’ultima ‘nata’ in casa Moretti, la birra bianca fatta con malti chiari.
Gran finale con la torta di compleanno e la musica del Trio ’99.
Da ricordare che Ricciuti trionfò con la sua pizza “Il Sole di Onna” (scamorza, spinaci, pomodorini, bacon, provola affumicata e appunto zafferano), al secondo Campionato italiano di Pizza allo zafferano.
