Enogastronomia
PESCARA – L’installazione di due impianti fotovoltaici, per complessivi 450 kWp, finalizzata all’efficientamento energetico del pastificio all’uovo 4.0: è questa la nuova sfida per Rustichella d’Abruzzo in chiave sostenibilità. La produzione degli impianti fotovoltaici sarà volta interamente all’autoconsumo, per circa 580 mila kWh/medi annui. Nel…
AIELLI – La patata del Fucino IGP torna sotto i riflettori con il Convegno “Dall’eccellenza culinaria allo sviluppo del territorio”, organizzato dall’AMPP, Associazione Marsicana Produttori Patate, in collaborazione con l’Accademia Italiana della Cucina, associazione culturale che tutela e promuove, in Italia e all’estero, le tradizioni…
L’AQUILA – Aprirà all’Aquila domani, mercoledì 6 luglio, in via del Suffragio n.18, nei locali dell’ex Cassius, a due passi da piazza Duomo, il Damkadè Ludopub, che unisce la cultura dei pub di oltremanica al mondo dei giochi da tavolo. Il Damkadè Ludopub nasce dall’idea…
CHIETI – Le “Pallotte cace e ove”, eccellenza gastronomica del territorio teatino diffusa in tutto l’Abruzzo, avrà un disciplinare ufficiale: un verbale finalizzato al deposito e alla registrazione della ricetta tipica sarà firmato il 7 luglio alle 18 in Prefettura a Chieti, alla presenza del…
L’AQUILA – Prestigiosa medaglia d’argento allo Spirits Selection by Concours Mondial svoltosi a Bruxelles, in Guadalupa dal 20 al 24 giugno, per il gin made in L’Aquila, che dunque non è solo terra d’elezione della genziana. Ad aggiudicarsela Riccardo Marino e Tommaso Ciuffetelli Totani, proprietari…
CAMPLI – Prende il via domani la prima edizione della Festa del Peperone a Sant’Onofrio di Campli (Teramo), un nuovo evento dell’estate camplese, organizzato dall’APS Pro Loco Sant’Onofrio e dintorni, con il patrocinio del Comune di Campli. In piazza Madonna delle Vittorie, dal 30 giugno…
PESCARA – Torna ad animare Pescara la Bomba firmata Niko Romito, questa volta in versione estiva. Ovvero ripiena di fresco gelato espresso. Da sabato 2 luglio, alle 17, in un piccolo locale del centro, in Via Trento angolo Via Milano, approda il “Bomba gelato temporary”,…
LANCIANO – Corso Trento e Trieste, nel cuore del centro cittadino di Lanciano (Chieti), sarà il palcoscenico di una delle manifestazioni più richieste sul territorio nazionale, il Tour che porta la Sicilia nelle piazze più belle d’Italia: A’ Vucciria Sicilia Street Food. Ad organizzare l’evento…
SULMONA – Etichette in degustazione rappresentative di oltre 60 aziende del territorio, in una vetrina dedicata anche all’osservazione da parte di operatori e giornalisti del settore, in un ambiente raffinato che ha messo in mostra, agli occhi dell’Abruzzo, fin dalla prima edizione, il cuore della…
L’AQUILA – Grande ritorno in centro all’Aquila, dove nei giorni corsi ha riaperto la pizzeria Old City, rientrata nella storica sede di via Salvatore Tommasi, conosciuta come “Vicolo del Rex”. Grande affluenza all’inaugurazione, il 30 maggio scorso, che ha visto la partecipazione, tra gli altri,…
CHIETI – Il palcoscenico internazionale è pronto per il tartufo dell’Alto Sangro e dell’Alto Molise. L’azienda agricola La Spora di Roccaraso sarà infatti protagonista della fiera Hospitality Qatar 2022 in programma da oggi nei padiglioni ultramoderni del Doha Exhibition and Convention Center. Per quattro giorni…
LANCIANO – La più importante rassegna fieristica americana dedicata alla ristorazione di qualità, il National Restaurant Association Show, porta l’Abruzzo sugli scudi con l’azienda Agrumato Srl di Lanciano (Chieti) che, dopo lo stallo dovuto alla pandemia da Covid-19, torna a conquistare i palati a stelle…
L’AQUILA – I ristoranti come luoghi del sapere e i ristoratori narratori del gusto, intrecciando le loro storie con quelle dei loro fornitori e dei loro territori. È ripreso oggi, dopo due anni di stop a causa della pandemia, il percorso per il marchio Ristorante…
PESCARA – Dopo quella dello zafferano dop dell’Aquila, nel ricco mercato arabo arriveranno anche altre forniture di prodotti abruzzesi di qualità come tartufo, olio, arrosticini, caffè, formaggi, gelateria, pasta secca, carne, confetture, dolci tipici e persino acqua minerale: l’agrifood sostenibile, in particolare gli arrosticini per…
L’AQUILA – Le evoluzioni e acrobazie aree nello scenario di piazza Duomo a L’Aquila dei rapaci ammaestrati da due eccellenze abruzzesi dell’arte della falconeria come Giovanni Granati e Athena Jitariuc: nel tour in Abruzzo promosso dalla Regione Abruzzo, oltre alle bellezze storico-culturali-ambientali, alla delegazione di…
TERAMO – Circa seicento piatti iconici della cucina teramana serviti ogni giorno, scambi con operatori di settore e addetti ai lavori, tessitura di rapporti utili per il futuro lavorativo degli studenti. L’Istituto d’istruzione superiore “Di Poppa-Rozza” di Teramo torna con un grande bagaglio dal Cibus,…
LORETO APRUTINO – Il 13 maggio, in Via dei Normanni 6, a Loreto Aprutino, sarà inaugurato lo “spazio narrativo del Fagiolo Tondino del Tavo”, un luogo nuovo dove la storia e le caratteristiche del prezioso ed antico legume color avorio, vengono raccontate attraverso una sequenza…
PESCARA – L’interesse e la curiosità suscitati dall’agrifood sostenibile abruzzese presentato nella vetrina mondiale all’Expo di Dubai, in combinazione e stretta connessione con le bellezze del territorio, diventano realtà concreta: 29 importanti buyers dell’Arabia Saudita sbarcheranno in Abruzzo il 9 e il 10 maggio prossimi…
PESCARA – L’interesse e la curiosità suscitati dall’agrifood sostenibile abruzzese presentato nella vetrina mondiale all’Expo di Dubai, in combinazione e stretta connessione con le bellezze del territorio, diventano realtà concreta: 29 importanti buyers dell’Arabia Saudita sbarcheranno in Abruzzo il 9 e il 10 maggio prossimi…
GIULIANOVA – Dai brand del lusso ai prodotti della terra: Gennaro Pigliacampo, amministratore delegato di Gensi Group – calzaturificio di alta moda – è pronto a una nuova sfida, insieme al figlio Simone, e apre il primo punto vendita della sua azienda agricola, a Colleranesco,…



















