L’AQUILA – È il primo, nuovo locale ad aprire a piazza Palazzo dal 6 aprile 2009, la stessa che attende con una grigia impazienza di riprendersi Palazzo Margherita, ancora terremotato dal 2009.

Si chiama la Cantina del Gallo (omaggio medievale) ed è gestita dai soci Gianluca Boni, avezzanese, e Stefano Mazza, aquilano che ha pure un’edicola alla Villa Comunale, che per anni hanno avuto due attività commerciali in via del Guastatore, Keramikon e un negozio di fotografie artistiche e stampa in un’ora.

Insieme, qualche mese fa, i due hanno messo a punto l’idea di Stefano, quella di una cantina aperta dalle 10 del mattino fino a tarda sera, una cantina per tutte le tasche, tra vini, birre artigianali e taglieri.

Con un arredamento totalmente recuperato dopo il terremoto e restaurato da Gianluca Boni.

E con quel chiodo fisso di essere anche i primi ad aprire in piazza Palazzo, una di quelle quasi a posto ma che, a parte una breve parentesi post-sisma in un quadro di emergenza, tra impalcature e macerie, non ha più ospitato locali.

Sabato scorso l’inaugurazione, ora la voglia e la necessità di attirare gente in un pezzo stupendo del centro storico del capoluogo d’Abruzzo, un tempo, come del resto gli altri, sempre stupendo ma ovviamente pieno di vita.

Quella che Boni e Mazza vogliono riportare a piazza Palazzo.