Questo il messaggio di cordoglio del Presidente del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo Alessandro Nicodemi per la scomparsa di Carlo Petrini
MORTE CARLO PETRINI: NICODEMI, “AVEVA UN PROFONDO LEGAME CON I VIGNAIOLI ABRUZZESI
PESCARA – “Apprendiamo con profondo dolore della scomparsa di Carlo Petrini, figura straordinaria che ha unito passione per il cibo, rispetto per il territorio e impegno sociale, diventando un punto di riferimento per tutto il mondo enogastronomico”.
“Il suo legame con i vignaioli e i vini d’Abruzzo è stati particolarmente significativo e duraturo. Nel 2014 firmò la prefazione del volume Montepulciano d’Abruzzo: un grande vino (Slow Food Editore), raccontando la storia secolare del grande vitigno, i suoi territori e le storie delle genti che l’hanno coltivato e lo coltivano con dedizione. Petrini ricordava con affetto i suoi primi viaggi in Abruzzo, le visite a produttori storici come Emidio Pepe, Edoardo Valentini, Gianni Masciarelli e le amicizie belle, nate tra degustazioni e momenti di condivisione a testimonianza dell’autenticità e del fascino della nostra terra e dei suoi vini”.
“Alla famiglia di Carlo Petrini, a tutta la comunità di Slow Food e a coloro che lo hanno conosciuto e stimato, va il più sentito cordoglio del Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo. La sua eredità continuerà a ispirarci”, conclude Nicodemi
Intanto...
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