L’AQUILA – Sarà uno aperitivo gourmet dello chef stellato William Zonfa, venerdì 29 marzo alle ore 18 a Palazzo dell’Emiciclo all’Aquila, ad aprire la mostra Resistenze degli artisti Emanuela Giacco e Davide Serpetti.
Lo chef, giovane eccellenza del territorio, sostiene l’iniziativa dei giovani artisti con le sue opere d’arte culinarie, tra le quali: Spugne allo zafferano con salmone marinato e leone candito, Tagliatellina di seppie basilico e mandorle, Gaspacio di pomodoro, polpo tenero e polvere di olive nere
“Un’esperienza importante- ha detto Zonfa- quella di realizzare un percorso comune di eccellenza con degli artisti emergenti al livello nazionale. Un sostegno e una presenza che ho sentito di dare, proprio a ridosso del decennale del terremoto, come concreta presenza nelle iniziative cittadine e conferma della mia incondizionata affezione al territorio”- ha concluso Zonfa
La mostra è presentata dalla Associazione Musicale Concentus Serafino Aquilano in collaborazione con la Associazione Culturale NOT TO BE, riconosciuta e patrocinata dal Consiglio Regionale dell’Abruzzo, dalla Provincia di L’Aquila e dal Comune di L’Aquila, realizzata con il contributo della SocietNazionale di mutuo soccorso Cesare Pozzo, di LT Advisory – LT Studio legale e tributario, di BCC Banca di Credito Cooperativo di Roma, della Associazione Culturale NOT TO BE e di ANCE L’Aquila – Associazione Nazionale Costruttori Edili.
La mostra rientra infatti nel convegno nazionale organizzata da Ance e Ance giovani. L’aperitivo Gourmet è su invito.
