AVEZZANO – Aprirà domani, 15 dicembre, portando una ventata di atmosfera western ad Avezzano (L’Aquila), in uno spazio di oltre 600 metri quadrati in via Roma 271, e con 40 assunzioni, la celebre catena burger e steak house Old wild west.
Dopo il successo riscosso dal ristorante Old Wild West di Chieti, Cigierre punta ancora sull’Abruzzo e avvia nella provincia dell’Aquila il suo ristorante più grande d’Italia.
La nota catena di burger&steak house è nata a Udine nel 2002 e presente in Italia con oltre 170 punti vendita, di proprietà di Cigierre Spa, azienda friulana leader nella ristorazione servita, che gestisce anche i format Wiener Haus, Pizzikotto, Shi’s e America Graffiti.
Un successo ottenuto grazie alla capacità di precorrere le tendenze e le richieste provenienti dal mercato ma soprattutto all’alta qualità dei prodotti, offerti a prezzi sostenibili.
Cigierre, infatti, pone la massima cura nella selezione delle materie prime, sempre freschissime ed eccellenti, e nella preparazione delle ricette, studiate per soddisfare le molteplici esigenze dei consumatori moderni, sempre più attenti e selettivi in fatto di cibo.
E per poter garantire ai propri clienti un servizio sempre ineccepibile, un ristorante Old Wild West richiede la massima organizzazione delle risorse umane.
Ecco quindi che le figure chiave dello staff composto da 40 persone, tutte residenti nelle vicinanze, sono state sottoposte a un programma formativo speciale a cura di Academy, l’organizzazione interna all’azienda fondata con l’intento di condivide il proprio know-how, la cultura per il cibo di qualità e l’attenzione per la soddisfazione del cliente.



