L’AQUILA – Sarà presentato anche a Roma, lunedì prossimo, alle 11.30 presso la Sala delle Bandiere in Campidoglio, il Salone dei prodotti tipici dei parchi d’Italia che si svolgerà all’Aquila dal 2 al 5 maggio 2013, presso l’ex Italtel.
Una manifestazione espositiva dedicata alle produzioni enogastronomiche delle aree protette italiane pensata come luogo di esposizione e di elaborazione culturale per raccontare il mondo sostenibile dei prodotti tipici e tradizionali dei parchi italiani.
La valenza nazionale dell’evento, promosso dal Comitato Promoexpò, con il contributo della Camera di Commercio dell’Aquila, della Regione Abruzzo – Assessorato alle Politiche Agricole e Assessorato ai Parchi, con il sostegno del Comune di L’Aquila e con il Patrocinio di Roma Capitale, è evidenziata dall’adesione di Federparchi-Europarc Italia, di Symbola, Fondazione per le Qualità Italiane, di tante aree protette, di Unioncamere Lazio e di numerose Camere di Commercio di tutta Italia e dalla partecipazione attiva delle associazioni di categoria dei settori del commercio, dell’agricoltura e dell’artigianato.
Un evento che nasce per contribuire a riavviare l’economia aquilana, a partire dalla sua storia di luogo propulsore nello sviluppo dei parchi italiani, e che rappresenta un importante momento di visibilità e insieme di rilancio per tante aziende che operano nelle aree protette italiane.
La formula è quella della mostra-mercato con stand, laboratori del gusto e commercializzazione dei prodotti stessi, in una visione integrata tra territorio, economia rurale, sostenibilità e turismo.
Un’occasione per valorizzare l’agricoltura tipica e di filiera per dare un senso anche economico allo sviluppo delle identità locali, per tenere alta la cultura e le tradizioni italiane e mantenere vivo quel sistema condiviso di socialità che rappresenta uno dei valori aggiunti del nostro Paese.
Alla conferenza stampa parteciperanno i sindaci di Roma, Gianni Alemanno, dell’Aquila, Massimo Cialente, i presidenti delle Camere di commercio di Roma, Giancarlo Cremonesi, dell’Aquila, Lorenzo Santilli, Arturo Diaconale, membro del consiglio direttivo di Federparchi Europarc Italia, Carlo Cambi, giornalista e scrittore e Roberto Di Vincenzo, presidente Carsa. Moderatore Salvatore Santangelo, giornalista.
Al termine dell’incontro, lo chef stellato William Zonfa proporrà una degustazione a base di prodotti tipici abruzzesi, accompagnata dai vini dell’Azienda Agricola Cataldi Madonna.
Info: Monica Carugno – 335.7591348 – [email protected] – www.tipicideiparchi.it.
