L’AQUILA – Saranno circa duecentocinquanta le calze farcite di dolci che giovedì 6 gennaio verranno distribuite a tutti i bambini che visiteranno il mercato di Campagna Amica al Centro Commerciale Quattro Cantoni di Bazzano (L’Aquila).
Se è infatti vero che “l’Epifania tutte le feste porta via”, prima di suggellare le festivita’ natalizie la tanto attesa e simpatica vecchina dispenserà doni per tutti i bambini e, quest’anno, lo farà in un contesto in cui saranno protagonisti i prodotti agroalimentari delle aziende agricole locali, freschi, sicuri e che riducono l’inquinamento ambientale dovuto ai trasporti e il suo impatto sul clima. L’iniziativa, organizzata dalla Coldiretti L’Aquila, si fonda infatti sulla volontà di promuovere l’incontro tra produttori e consumatori per rafforzare il ruolo della filiera corta e il consumo di prodotti a “Km 0”.
Si tratta dunque di un’occasione oltretutto “didattica” che, con l’avvento della Befana, può rappresentare un modo per sensibilizzare anche i più piccini all’importanza di una corretta alimentazione fatta di prodotti genuini, di sapori gustosi e legati alla stagionalità.
“Ad esporre – ricorda la Coldiretti L’Aquila – saranno circa quindici imprenditori agricoli locali che per l’intera giornata offriranno nella galleria del centro commerciale, in uno spazio di circa sessanta metri quadrati, un ampio ventaglio di eccellenze che vanno dalla verdura fresca, frutta, sottoli, zafferano, tartufi, formaggi, salumi, olio extravergine di oliva, ai dolci, miele e sughi pronti. Un percorso breve dal campo alla tavola per incentivare allo stesso tempo l’economia “Made in L’Aquila”, in un’ottica di razionalizzazione della filiera agroalimentare e di valorizzazione delle produzioni e dell’economia agricola locali”.





