PESCARA – “È urgente e indispensabile che gli istutiti agrari preparino i futuri tecnici, agronomi ed enologi affinché siano all’altezza delle nuove sfide dell’agricoltura”.

Lo ha dichiarato l’assessore alle Politiche agricole, Mauro Febbo, intervenendo al convegno organizzato dall’Istituto Tecnico Agrario “C. Ridolfi” insieme al Comune di Scerni dal titolo “Dalla tradizione ..all’innovazione”.

I lavori sono stati aperti con i saluti del dirigente scolastico, Filomena Zanfardino, e del sindaco Donato D’Ercole.

“Siamo chiamati a dialogare con l’economia del nostro territorio – ha aggiunto Febbo – e puntare sulla qualità che rappresenta un’opportunità non solo per i produttori agricoli ma per l’interna regione”,

“L’unicità e qualità rappresentano uno straordinario strumento competitivo”, ha concluso.

Al convegno ha preso parte anche l’assessore provinciale all’Istruzione, Mauro Petruzzi.

Uno spazio è stato ricavato anche per la degustazione-illustrazione dell’enologo, il prof Carmine De Iure.

De Iure ha spiegato le caratteristiche delle etichette di vino prodotte dall’Istituto “Ridolfi”.