PESCARA – È prevista per domani, venerdì 17, alle ore 11.00, a Pescara, presso la sede della Regione di viale Bovio, la conferenza stampa di presentazione della quarta edizione di “Cacio in Festa”, manifestazione in programma domenica 19 giugno. All’incontro con i giornalisti parteciperanno l’assessore alle Politiche Agricole Mauro Febbo il direttore dell’Associazione Regionale Allevatori d’Abruzzo, Alberto Fasoli, la delegata Onaf, Paola Ippoliti, e Lino Olivastri per conto della società organizzatrice della manifestazione.

L’iniziativa è promossa dall’Associazione Regionale Allevatori d’Abruzzo e da Meta srl Comunicazione & Pubblicità, in collaborazione con l’Arssa, con l’assessorato regionale alle Politiche Agricole e la delegazione Onaf Chieti-Pescara-Teramo. “Cacio in Festa” è l’evento dedicato alla promozione delle aziende lattiero-casearie d’Abruzzo.

I caseifici aderenti apriranno le porte delle loro aziende ai visitatori dando vita ad una festa itinerante del formaggio, organizzando degustazioni, visite guidate, momenti di informazione e spettacoli di intrattenimento. Un’occasione per conoscere il contesto e le tecniche produttive che differenziano ogni azienda, ma soprattutto un momento di incontro tra pubblico e produttori.

“Cacio in Festa” è un’iniziativa che nasce dallo stesso spirito di promozione del settore lattiero-caseario che anima la manifestazione “Buongusto – I formaggi d’Abruzzo”, la più importante rassegna dedicata ai formaggi del centro-Italia, che torna anche quest’anno a Gessopalena (Chieti) il 3 e il 4 settembre prossimi, con la sesta edizione.