L’AQUILA – Si è detto pronto a riaprire la sua attività, chiusa a causa del terremoto, Mario Corridore, noto ristoratore aquilano diventato celebre per la sua pasta alla carbonara.

Ieri, alla consegna dei premi dei “Maestri del Commercio”, avrebbe manifestato la volontà di riaprire il suo locale a Pianola.

Corridore è diventato famoso, oltre che per la botà della sua cuicina, anche per i suoi modi di servire: come non citare la celebre domanda “Che si prendete?” al momento di prendere le ordinazioni, oppure le sue singolari “controproposte”, come quando gli si chiedeva un contorno di patate lesse e lui, non avendole a disposizione, cercava  di “rifilare” un po’ di agnello (“mo a ora che non le pelo e se cociono s’è fatta notte, magnate poco de agnejiu”).

La notizia di una possibile riapertura ha già fatto il giro del web e scatenato reazioni di grande gioia. Mario non è stanco,  e questa è una bellissima notizia per la città che aspetta di riassaggiare una sua carbonara (ricca e condita) da ben 5 anni.