L’AQUILA – Escursione someggiata a passo d’asino attraverso i campi aperti dove poter ammirare la fioritura della Lenticchia di Santo Stefano di Sessanio, incontro con il titolare dell’Azienda Agricola V. Ciarrocca, intervento di Slow Food L’Aquila, degustazione prodotti tipici e concerto del duo Nostos con Irida Gjergji (Albania) e Flavia Massimo (Italia) presso il “Residence Il Palazzo”. Tutto questo sabato 15 giugno  a partire dalle ore 15, a Santo Stfano di Sessanio, grazie alla nuova originale iniziativa dell’associazione Gira e rigira.

Durante l’attività il titolare dell’Azienda Agricola, che coltiva il prezioso legume da tre generazioni,  presenterà e descriverà il suo lavoro e le caratteristiche del prodotto coltivato. Tutti i partecipanti avranno la possibilità di conoscere e condurre gli asinelli, i bambini potranno cavalcarli a turno per brevi tratti.

L’intervento curato da SlowFood sarà centrato sui progetti che l’associazione sta portando avanti per la tutela della biodiversità, con particolare attenzione a quello dei Presìdi, nell’ambito del quale è stata valorizzata la produzione della lenticchia di Santo Stefano.

L’escursione someggiata nei campi coltivati ai margini del borgo consentirà di comprendere l’importanza della biodiversità, a partire dall’eterogeneità dei colori di fioritura.

Il cibo buono, pulito e giusto, veicolato proprio dalla ricchezza delle varietà colturali, consente oggi di contenere i rischi rappresentati dalla agricoltura intensiva monocolturale, anche in termini di impatto sul cambiamento climatico. La campagna “Food for change” lanciata da SlowFood a livello internazionale, e richiamata nel corso di questa iniziativa, vuole rivolgere l’attenzione proprio su queste tematiche.

Il concerto è un cortocircuito geografico, una fanfara onirica e nostalgica per solo viola, violoncello ed electronics; una sorta di esperanto musicale, un viaggio acustico/elettronico.