L’AQUILA – Terza e ultima giornata a L’Aquila di Food & Rosé Selection by CMB, la prima edizione della sfida organizzata dal Concours Mondial de Bruxelles, in collaborazione con la Regione Abruzzo.
Sarà possibile seguire l’evento a partire dalle ore 11,30 sulla pagina Facebook: https://www.facebook.com/concoursmondialdebruxellesitalia
Al ristorante La Magione papale si deciderà oggi quale vino rosato, tra i 110 in gara, di cui 15 abruzzesi, sarà il migliore per ogni categoria di cibo e dunque quale pink label conquisterà uno degli otto Trofei Food & Rosé Selection, in base alla capacità di connubio con otto specifiche categorie di piatti: aperitivo, pesce crudo, pesce cotto, salumi, carni cotte, cibi piccanti, formaggi e dessert.
A preparare i piatti, a base di eccellenze gastronomiche abruzzesi, gli allievi dell’Istituto alberghiero Leonardo Da Vinci dell’Aquila.
In programma anche l’incontro “Le nuove frontiere del packaging e del marketing dei vini rosati”. A cura di Kateřina Slezáková e Gaia Gottardo, rispettivamente responsabile marketing di Vinolok e distributore Vinolok presso Amorim Cork Italia S.p.A.
