E’ stato un anno straordinario per Cantina Tollo, che ha raggiunto traguardi d’eccellenza. Negli anni, i soci della cooperativa hanno saputo cogliere tempestivamente, i segnali del grande mercato globale, riuscendo a superare i momenti di difficoltà, nel contempo raggiungendo notevoli livelli di qualità , che hanno proiettatto l’azienda nell’Olimpo delle griffes internazionali del vino.In questi giorni, è giunta la bella notizia della consacrazione a Cantina dell’ Anno, da parte del Gambero Rosso ,in particolare con il suo Almanacco del Bere Bene 2008. E’ la prima Cooperativa ad aver conquistato questo ambito riconoscimento ! E non possiamo certo dimenticare l’emozione vissuta a Firenze, per la consegna del Prix de la Press a Hedos Cerasuolo Doc, incoronato dalla stampa d’Oltralpe come miglior rosato al mondo del 2007.Ma, non basta, perchè Cantina Tollo ha trionfato- e non è la prima volta – con il Menir Trebbiano Doc, giudicato in Germania, miglior bianco d’Europa . Un successo per tutti i soci, protagonisti di un grande lavoro di squadra, che sarà al centro della grande festa di sabato 15 Dicembre, alla quale parteciperanno anche la bella sommelier Adua Villa ed il giornalista tedesco Steffen Maus, per un talk show che avrà per tema ” Cantina Tollo, ieri, oggi, domani “. Saranno ripercorsi i momenti salienti dell’ascesa dell’azienda tollese e dei suoi programmi, per il futuro.

Fonte: agricolturaoggi.com