BOMBA – Serata di degustazione della migliore produzione agroalimentare e del food abruzzese sulla Pizze Doc regionali di Nicola Salvatore con la collaborazione degli allievi del corso base di pizza organizzato dalla Coop. Sociale Socialtur turistica che festeggia nell’occasione anche i suoi 25 anni di attività. : Fiorella D’Amico, Luciana Di Francesco, Iacopo Fortuna, Luciano Pllizzi, Vitalfrank Blascetta.

Avrà così inizio sul Lago di Bomba (Chieti), venerdì 20 aprile alle ore 20, l’anteprima assoluta di una serie di serate evento, dove l’eccellenza delle produzioni tipiche regionali del food in primis, ma non solo, saranno protagoniste in diverse città italiane, e non solo!!

“L’iniziativa  – si legge in una nota – ideata e creata dall’eclettico Nicola Salvatore, ha la duplice funzione di far conoscere in primis ciò che di meglio l’agroalimentare e il comparto food l’Abruzzo produce, e nel contempo promuovere  una delle più belle strutture turistiche regionali (forse non ancora conosciuta e valorizzata come meriterebbe) ma che evoca sensazioni immediate di ben nota bontà e schiettezza, vista anche la vicinanza con la nota e storica Scuola Alberghiera di Villa Santa Maria. Sono questi quindi solo alcuni dei validi motivi perché detta location è stata scelta dal Nicola SALVATORE per promuovere questa sua iniziativa che varcherà in seguito anche i confini regionali e nazionali”.

“Durante le cene non ci sarà solo il meglio della produzione regionale in materia di cibo e bevande, ma si avrà modo di apprezzare anche una rappresentativa di oggetti dell’eccellenza dell’artigianato  e dell’arte abruzzese, che vanno dalle famose ceramiche di Castelli (Teramo), alle produzioni orafe e pittoriche di illustri artisti e artigiani, tra cui Anna Seccia, Giuseppe Liberati, ecc.. il tutto andrà quindi sia materialmente che simbolicamente sopra, sotto e di lato a quel che è, e sarà sempre più in futuro il piatto più conosciuto e consumato al mondo: la pizza, di cui Nicola Salvatore è Delegato Regionale dell’Associazione Pizzerie Italiane e Maestro Istruttore della Scuola Nazionale di Pizza, e di cui detiene tra gli altri, titoli, anche quello di Campionane Nazionale di Pizza Piccante! Nonché cultore e amante focoso dell’Abruzzo e dell’abbruzzesità”.