Ingredienti
Per 5 persone: 700 gr di baccalà, cipolla, alloro, olio e vino bianco secco.
Procedimento
Disporre il baccalà in una pirofila con olio, abbondante vino, una foglia di alloro e un po’ di cipolla tagliata finemente.
Mettere in forno abbastanza forte e lasciare fino a completa cottura.
L'AQUILA - "Il cartellone di L'Aquila Capitale della Cultura si arricchisce di un nuovo evento che ha tutte le carte in regola per affermarsi a livello nazionale, dedicato al linguaggio…
L'AQUILA - Centinaia di ragazzi si sono ritrovati a Colle Sapone per ricordare Ruggero Canocchi, lo studente di 16 anni morto martedì…
L'AQUILA - Il Tar dell'Aquila ha reintegrato una dottoressa iraniana che stava facendo una tesi di specializzazione presso il Gssi che, con…
AVEZZANO – Il patrimonio agroalimentare abruzzese, le imprese, i produttori e le comunità locali saranno protagonisti di Marsicaland 2026, il Festival diffuso…
