NOVARA – Il Consorzio per la tutela del gorgonzola, formaggio riconosciuto dall’Ue come Dop, fa causa al Comune di Gorgonzola.

Motivo del contendere la decisione della cittadina lombarda di “insignire” della De.Co. il Gorgonzola, o meglio lo stracchino di Gorgonzola. De.Co. è l’acronimo di denominazione Comunale, un termine di cui può fregiarsi un prodotto, un piatto o un evento.

Peccato, sostengono al Consorzio, ”che il nome Gorgonzola non può essere usato da ‘estranei’, in quanto registrato”.