Il concorso gastronomico regionale “Lu Carrature d’Ore” è stato istituito nel 1988 dall’Associazione Provinciale Cuochi di Pescara con l’intento di riscoprire, attraverso la creatività dei cuochi professionisti, i piatti della tradizione gastronomica abruzzese e di valorizzare le tipicità agroalimentari codificate “nell’Atlante dei prodotti tradizionali d’Abruzzo”. Rosciano (Pe), 13-20 marzo.

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• Associazione Provinciale Cuochi di Pescara – “Lu Carrature d’Ore”