L’AQUILA – Di ritorno da Londra, dove è stato testimonial di uno dei migliori oli italiani, e in partenza per la Cina, lo chef aquilano William Zonfa, doppia presenza sulla Guida Michelin e sul Gambero Rosso, continua a tenere alto il nome del capoluogo da un capo all’altro del mondo.

Sarà infatti tra i protagonisti di Gratest Chef China, rivisitazione cinese del famoso format Masterchef, dove Zonfa non sarà tra i giudici, ma tra gli sfidanti.

Cinque tra i migliori chef italiani, infatti, si misureranno a suon di gusto, bravura e fantasia, con altrettanti chef cinesi, in una sfida che vedrà la realizzazione delle puntate nella terra della Grande Muraglia a luglio, e a Milano in agosto.

“Sono tornato da Londra due settimane fa. Abbiamo realizzato un menù, dall’antipasto al dolce, interamente con olio italiano, il ‘Tre Torri’ di Prezza, davvero molto apprezzato oltremanica – ha detto Zonfa ai mocrofoni di Abruzzoweb – Dal 14 luglio, invece, inizierò questa avventura in Cina. Un’ulteriore occasione per continuare a diffondere le eccellenze italiane nel mondo”. Marianna Galeota