L’AQUILA – Sanare le violazioni a tempo da record ha permesso la riapertura rapidissima dei due bar di San Demetrio ne’ Vestini (L’Aquila) che erano stati sanzionati dai carabinieri del Nucleo anti sofisticazioni e dai militari dell’Arma di Pescara.

Come riporta il quotidiano Il Messaggero, i due esercizi, Divino Caffè e Tao Caffè, si trovano nel centro storico.

Dopo i rilievi, i titolari hanno avviato subito i lavori necessari per sanare le violazioni amministrative elevate anche dagli ispettori della Asl dell’Aquila, chiamati dai gli stessi carabinieri.

Nel corso di approfonditi controlli, gli investigatori avevano riscontrato in alcuni locali situazioni precarie dal punto di vista condizioni igienico sanitarie e la mancanza di requisiti strutturali, in un caso anche perché gli ambienti erano dichiarati inagibili a seguito del sisma del 2009.

Nei due bar era stata anche riscontrata l’omissione riguardo alle comunicazioni obbligatorie relative agli alimenti contenenti allergeni, non fornite ai clienti.

In uno dei bar era stata riscontrata infine anche l’attivazione abusiva di un laboratorio, di un magazzino e di una dispensa in assenza delle previste comunicazioni all’autorità sanitaria competente.

A un terzo bar sono state elevate alcune sanzioni sempre di carattere amministrativo, ma non ha mai interrotto la propria attività per l’esiguità delle infrazioni.

Ai titolari degli esercizi sono state elevate sanzioni complessive di 8 mila euro.