BIRRIFICIO ANBRA DI FOSSA ”SPILLA” LA PRIMA BIONDA SENZA GLUTINE

18 Settembre 2018 12:58

L'Aquila -

FOSSA – Arriva Anbra Free, la prima birra artigianale davvero per tutti.

Appuntamento al 21 settembre prossimo, dove il Mastro Birraio Luca Marcotullio presenterà la sua ultima creazione, una birra bionda di stile tedesco a bassa fermentazione (kellerbier) da 5,2% Vol., senza glutine.





Una delle direzioni in cui si sta muovendo la ricerca nel campo della produzione birraria è proprio quello del gluten free: un’esigenza sempre più sentita a fronte del consistente numero di persone che nel nostro Paese soffrono di celiachia.

La presentazione si terrà nel pub di Piazza Chiarino, all'Aquila, dalle 18,30, con la partecipazione dei “Ci Manna Rino”.

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